Este problema: TCA

Três letras pequenas. Um problema maior. O TCA (abreviação de 2,4,6-tricloroanisol) é um produto químico que dá sabores de umidade do vinho e taninos secos. Mesmo em pequenas quantidades, apenas uma ou duas partes por bilhão, isso pode tirar grande parte do sabor e prazer da bebida. o melhor vinho.

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