Está mudando a opinião pública sobre Bordeaux? Por James Suckling, Diretor do Escritório Europeu
O mercado de vinhos de Bordeaux não entrará em colapso como resultado do foco global na produção de vinho supostamente ilícito em Chateau Giscours, a conhecida fazenda no distrito de Margaux. De fato, o mercado parece incrivelmente forte agora para o jovem vermelho fino de Bordeaux. apesar das dificuldades econômicas na França, no Extremo Oriente e em alguns outros mercados de vinho chave.
- Quando os grandes castelos colocaram seus vinhos tintos de 1997 no mercado de Bordeaux no início de junho.
- Poucos pensariam que tanto vinho poderia ser vendido a preços tão altos.
- 1996 (embora na maioria dos casos.
- 1996 foi uma colheita superior a 1997).
- Os poucos castelos famosos com quem falei com os gerentes disseram que se esgotaram em poucas horas.
No entanto, estou preocupado. Neste momento há muita raiva reprimida em relação aos grandes vinhos de Bordeaux, ou pelo menos para os proprietários e enólogos associados aos vinhos. Consumidores e comerciantes de vinho estão cansados de pagar preços exorbitantes para Bordeaux em uma idade precoce, especialmente quando a qualidade não é a melhor, como em 97. O fato de que os preços para muitos Bordeaux high-end em anos tão fabulosos como 1990, 1989 e 1982 caíram consideravelmente desde o final do ano passado sugere que o mercado pode não ser tão forte quanto alguns gostariam de pensar. Na verdade, cerca de 97 são vendidos mais do que os anos 90 e 89 atualmente oferecidos em salas de leilão.
Eu certamente não ficaria feliz se eu comprasse uma caixa de algo como Léoville Las Cases de 1997 como um futuro em Londres e depois descobrisse que eu poderia comprar a um preço mais baixo uma série de safras muito boas las cases que eu poderia beber hoje. incluindo 1978, 1979, 1981, 1983, 1985, 1988, 1989, 1993 e 1994. Alguns enólogos devem pensar que somos ingênuos ou algo assim, ou simplesmente não respeitam seus clientes.
Claro, pode ser conveniente comprar uma ou duas caixas de 97 primeira safra ou vinhos de pequenas áreas de produção. Por exemplo, as primeiras safras de 1997 custam cerca de metade do preço de seus 96 e 95, e as primeiras 97 safras são vinhos muito bons, mas você ainda tem que pagar US $ 150 a garrafa para uma colheita de 1997, isso é muito dinheiro.
Talvez seja por isso que a controvérsia de Giscours causou tanta alegria. A maioria das pessoas interessadas na história parecia querer o pior para Giscours e Bordeaux em geral. Basta olhar para as histórias.
Um bom exemplo dessa animosidade em relação a Bordeaux é a história de Frank Prial para o “The New York Times” em 4 de junho. Ele escreveu que a pesquisa de Giscours “pode ser o maior escândalo de vinho na França em décadas. minha cadeira lendo sua história. Não foi um escândalo em toda a indústria. Foi um segundo rótulo de uma vinícola de uma determinada colheita, 1995. Se as acusações são verdadeiras, alguém infringiu a lei. Mas não era como se as pessoas estivessem morrendo depois de beber vinho manipulado com produtos químicos como nos escândalos do vinho na Itália e na Áustria em meados da década de 1980. Ou foi como outros jornalistas tentando conduzir a investigação de Giscours sobre um dos maiores escândalos de vinho na França em décadas?
Acho que as pessoas querem histórias negativas sobre Bordeaux agora. Os escritórios da revista em ambos os lados do Atlântico foram inundados com pedidos de jornalistas de namoro sobre o impacto da investigação de Giscours. Todos queriam que dissesísos derrubassem o mercado de Bordeaux como a fraude de vinho fez em uma escala muito maior no início da década de 1970. Por exemplo, a ABC World News Tonight encorajou o editor-chefe Jim Gordon a declarar que o mercado de Bordeaux estava à beira do colapso. Quando ele recusou, um produtor finalmente agradeceu por mantê-los honestos. Ele disse para terminar.
No entanto, é triste pensar que tantas pessoas estão esperando o pior para Bordeaux. Para mim, ainda é a maior região vinícola do mundo, produzindo mais garrafas incríveis de vinho do que em qualquer outro lugar. Infelizmente, poucas pessoas se importam com a ganância. E a megalomania de algumas pessoas em Bordeaux persiste. No final, fará uma história muito maior e mais real do que o que aconteceu em Chateau Giscours.
Esta coluna não filtrada e indefinida apresenta a astuta reportagem interna sobre o último e maior vinho do mundo, apresentado todas as segundas-feiras por um editorial diferente do Wine Spectator. Esta semana ouvimos o chefe do escritório europeu James Suckling, em uma coluna também publicada na edição atual. Para ler além de colunas não filtradas e indefinidas, vá para os arquivos. E para obter um arquivo das colunas de Laube, visite Laube on Wine.