Semana de 18 de setembro de 2000 Wine Snobs?
O “esnobismo do vinho” era um problema para você? Os estereotipados esnobes do vinho são pessoas que não sonhariam em beber nada além da primeira safra de borgonha ou do “culto” do cabernet californiano, e que desprezam aqueles que reconhecem desfrutar de menos engarrafamentos. ou é apenas um exagero?Aqui está uma chance de falar sobre esnobismo.
- Você já foi desencorajado por um “esnobe do vinho”.
- Alguém que você acha que teve uma atitude maior sobre seu conhecimento do vinho.
- Sua experiência ou seus hábitos de beber?.
Você já enfrentou um sommelier, varejista ou outro profissional do vinho que você chamaria de “esnobe do vinho”?
Você já lidou com um “esnobe do vinho” em uma situação social, como uma degustação?
Digamos que você está em um evento social e o anfitrião serve um vinho que você realmente acha que não é bom. Seu anfitrião pede sua opinião sobre engarrafamento. Você vai se abster de dar sua opinião honesta sobre vinho porque você não quer ferir os sentimentos da pessoa que o serve?
Você já escolheu compartilhar vinhos de qualidade com outros que não são tão bem informados quanto você?
Você acha que o mundo do vinho está se tornando muito inacessível?
Comentários * Para alguns, virar o nariz para o zin branco é “esnobismo”. É um termo relativo. * A maior vantagem do vinho é sua mística e exclusividade. Nem todo mundo deve beber um bom vinho * A Wine Tours at Opus One entende a palavra esnobe. * Não per se. Mas, graças a Deus, escritores como Oz Clarke e Matt Kramer * Esnobes do Wine são mais educados no assunto. * Eu não teria marcado “sim” se tivesse entrado na lista de discussão do Screaming Eagle. * vamos ajudar usando tampas de rosca na maioria dos vinhos * Não é inacessível, apenas caro para brincar. * Tive mais problemas com pessoas rindo ou rindo do meu amor e conhecimento do vinho. * Califórnia = diversão, aprendizado, UC-Davis. França = atitude, tradição, vinho. * Basta olhar para o que está acontecendo no leilão de vinho de Napa e me dizer como o plebeu pode se relacionar. * Os comerciantes e especuladores de vinho são um problema maior, aumentando os preços e reduzindo a acessibilidade! * Quem pode ser um esnobe do vinho no “Novo Mundo” (Austrália e Nova Zelândia)? * A informação está aí . . . Aplaudo o mundo do vinho por não engolir a boca. *
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