O golfista profissional Ernie Els comprou uma vinícola para criar uma casa permanente para sua amada Engelbrecht-Els, uma joint venture com o enólogo sul-africano Jean Engelbrecht da Rust at Vrede Wine Estate.
Els, originalmente da África do Sul, e seu compatriota Engelbrecht adquiriram a propriedade Webersburg da família Weber, localizada apenas uma milha a oeste de Rust En Vrede. Localizada na região de Stellenbosch, na principal região vinícola da África do Sul, a propriedade equivale a mais de 95 hectares de vinhedos existentes plantados com Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Shiraz. Engelbrecht adiciona mais 12 acres de Cabernet Sauvignon, Malbec e Petit Verdot. Webersburg produziu Cabernet Sauvignon sob a supervisão do recém-aposentado enólogo Meerlust, Giorgio dalla Cia, embora esses vinhos não fossem importados para os Estados Unidos.
- As duas primeiras safras de Els-Engelbrecht Stellenbosch – 2000 e 2001 – marcaram 93 pontos na escala de 100 pontos da Wine Spectator.
- Entre as ofertas mais bem avaliadas na África do Sul.
- O vinho.
- Uma mistura de Cabernet Sauvignon.
- Merlot.
- Cabernet Franc.
- Malbec e Petit Verdot.
- Também é um dos gargalos mais caros do país.
- 2001 vendido no varejo por US $ 75.
- A produção anual de vinho é atualmente de cerca de 2.
- 400 caixas.
- Com planos de atingir cerca de 12.
- 000 caixas.
“É por isso que olhamos para esta propriedade porque ela é do tamanho certo”, disse Engelbrecht sobre a aquisição.
A aquisição agora dá ao projeto e ao seu enólogo líder, Louis Strydom, controle total sobre sua fonte de frutas. O vinho foi feito a partir de uma combinação de uvas compradas na propriedade de Webersburg e algumas das culturas en Vrede ferrugem.
Há uma instalação de envelhecimento em barris no local, mas ainda não há porão. Engelbrecht planeja construir uma vinícola a tempo da colheita de 2005.
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