Robin McBride, à esquerda, e Andréa McBride John aprenderam com enólogos e enólogos estabelecendo seus negócios como uma loja de importação (cortesia da coleção McBride Sisters).
As irmãs Robin McBride e Andréa McBride John cresceram em diferentes continentes e foram completamente ignoradas durante grande parte de sua infância. A maneira como eles finalmente se conheceram (e desenvolveram um interesse comum pelo vinho) é inspiradora, mas tão impressionante quanto eles partiram. desde a importação de uma pequena gama de vinhos da Nova Zelândia até a criação da maior empresa de vinho negro dos Estados Unidos, em volume, nos últimos 15 anos.
- Só nos últimos 12 meses.
- A McBride Sisters Collection vendeu mais de 35.
- 000 caixas de vinho em pontos de venda.
- De acordo com a Nielsen.
- 40% a mais do que no ano anterior.
- Em termos de valor.
- As vendas aumentaram 43%.
- Para US$ 5.
- 52 milhões.
As irmãs começaram pequenas. Primeiro, eles criaram uma empresa de importação especializada em vinhos neozelandeses. Após algum sucesso, eles fundaram a marca EcoLove em 2010, uma empresa de vinhos sustentáveis focada em vinhos neozelandeses que obtiveram de todo o país. Em 2015, eles lançaram a Truvée, uma parceria com a Diageo Chateau
Agora todos os seus vinhos pertencem à coleção McBride Sisters, lançada em 2017, há vinhos da Nova Zelândia e Califórnia, seus vinhos podem ser encontrados em supermercados de todo o país.
As irmãs falaram recentemente com MaryAnn Worobiec, editora-chefe da Wine Spectator, que revisa os vinhos da Nova Zelândia e da Califórnia, para discutir como eles se uniram, seus objetivos de vinho compartilhado e o que a indústria pode fazer para alcançar todos os consumidores, independentemente da carreira.
Wine Spectator: Você pode me falar sobre sua educação? Andréa McBride John: Robin e eu estamos com nove anos de diferença. Ela gosta de se chamar de “primeira” irmã, não “major”. Nós dois nascemos em Los Angeles, temos o mesmo pai. Temos mães diferentes e a maneira como gostamos de descrever nosso pai é que era uma “pedra rolando” se ele conhecesse o termo. Quando Robin tinha 2 anos, a mãe e o pai de Robin se divorciaram e a mãe de Robin se mudou para Monterey e rompeu os laços com ele. Robin cresceu sem um pai.
Sete anos depois, ela se casou novamente quando conheceu minha mãe da Nova Zelândia. Mas ainda era o mesmo rolo de pedra, e minha mãe não tinha isso e é por isso que eles se divorciaram. Infelizmente, [na época] minha mãe foi diagnosticada com câncer de mama e era terminal. Ele decidiu me levar de volta para Blenheim, Nova Zelândia, onde meus avós e tio estavam. Ele faleceu logo após nossa chegada. Cresci entre meu tio e minha mãe adotiva.
Minha família estava envolvida na agricultura, como a maioria das famílias em Blenheim. Na época, eram tomates, batatas e ervilhas. Meu tio fazia parte de um grupo de garotos que queriam tentar plantar sauvignon blanc para ver o que tinha acontecido.
LATINA TV: Como você finalmente se conheceu? Um dia cheguei da escola, teria quase 12 anos. O telefone tocou, eu peguei e essa pessoa disse: “Oi Andrea, é o seu pai. “No telefone, ele me avisou que infelizmente eu tinha câncer. Mas a boa notícia é que ela tinha uma irmã mais velha e seu nome era Robin McBride, e sua família estava procurando por mim e eles também iam tentar encontrá-la.
Ele morreria antes de encontrarmos robin, mas era uma espécie de seu último desejo para sua família: o que quer que acontecesse com ele, eles encontrariam e conectariam suas duas filhas.
Avanço rápido [quatro anos até 1999], quando visitei a família dele. Meu pai é de Alabama. My família estava estacionando em uma cidade muito próxima de Selma, eu estava com minha família e o telefone liberado e minha tia atendeu e ela está super animada e ela jogou o telefone em mim e disse: “Essa é sua irmã no telefone!”Nossa família escrevia cartas para qualquer um que pudesse encontrar no país com o nome de Robin. É pré-Google.
Normalmente, eu estaria no fundo do hemisfério sul, mas estava visitando a família do nosso pai. E no dia seguinte eu deveria ir para Nova York. Robin ligou para o trabalho doente e nos encontramos no aeroporto LaGuardia. Tenho 16 anos e ela 25.
Lembro-me do primeiro encontro no aeroporto, foram muitos abraços e lágrimas, lembro-me de vê-la sair da passarela e assim que a vi soube que era minha irmã, não sabíamos como éramos. Mais tarde ele me disse que andando na passarela, ele me viu e pensou que era um espelho.
LATINA TV: Como surgiu a ideia de me colocar no vinho?AMJ: [Depois de conhecer Robin] voltei para a Nova Zelândia porque eu tinha que terminar o ensino médio. Começamos a falar sobre sonhos e coisas de irmã. Depois de me formar no ensino médio, voltei para os Estados Unidos e fui para a Universidade do Sul da Califórnia. Robin tinha voltado para Monterey e nós dirigiamos e nos encontrávamos no meio do caminho, então estávamos sempre dentro ou ao redor de vinhedos ou salas de degustação.
Começamos a solidificar essa ideia. Sentimos que tínhamos uma oportunidade única de fazer algo que poucas vinícolas poderiam fazer, que é fazer vinho em dois países diferentes nos hemisférios norte e sul que são genuinamente nós.
TV LATINA: Robin, como sua experiência influenciou sua abordagem para a indústria do vinho?Robin McBride: Minha experiência antes de estar no ramo de vinhos foi trabalhar em empresas de eletrônicos no desenvolvimento de tecnologia do Vale do Silício. Trabalhar nesse espaço me levou a vendas e trabalho com distribuidores de outros países. Isso me levou a gerenciar o movimento de produtos ao redor do mundo.
Quando Andrea e eu começamos a pensar em entrar na vinícola e como sua origem era na Nova Zelândia, vimos uma oportunidade com esses pequenos vinhos da família neozelandesa, era uma questão de importação e pensei: “Oh, eu posso mover tudo. o planeta. Eu tenho isso. Então correu muito bem para que pudéssemos começar nossa jornada.
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TV LATINA: Você achou o vinho mais complicado para importar?RM: É muito mais complicado, tudo o que eu tinha experiência era muito mais simples, você não tinha um milhão de níveis diferentes de impostos com base nos níveis de álcool e se havia bolhas ou não. e de que país ele veio, tudo isso. Nada é inigualável, mas certamente é muito mais trabalho e muito mais conformidade, e muito mais impostos.
TV LATINA: Como evoluiu da importação de alguns vinhos neozelandeses para sua posição atual?AMJ: Sabíamos que o melhor para nós era não tentar entender o ofício do vinho enquanto tentávamos aprender a fazer vinho. Licença do importador no início porque Robin já tinha essa habilidade. Uma vez que nos mudamos, fomos para a Nova Zelândia e contatamos um grupo de pequenos produtores e perguntamos se poderíamos trazer sua marca para a Califórnia, se poderíamos representá-los e vender suas marcas e, ao mesmo tempo, em cada safra, eles poderiam nos ensinar como fazer vinho.
Então fizemos isso de 2005 a 2009, e fizemos nossa primeira colheita [do nosso próprio vinho] em 2008?quando o mundo começou a derreter. Tínhamos criado esse pequeno negócio encantador: tínhamos esses vinhos ecléticos e esotéricos da Nova Zelândia e batemos em todas as portas de restaurantes realmente fabulosas em São Francisco e Los Angeles. Mas assim que a crise financeira chegou, todas essas pessoas pararam de pagar suas contas.
Se continuarmos fazendo isso, continuaremos fazendo com as marcas de outras pessoas?Ou este é o momento em que descobrimos como começar nosso negócio de vinhos?Então decidimos montar nosso próprio negócio de vinhos, e esse tem sido o nosso histórico. Desde.
RM: Começamos muito bem, muito pequenos com apenas uma dúzia ou duas caixas de vinho de pequenos produtores neozelandeses. Era uma época em que o vinho neozelandês estava crescendo e nos Estados Unidos, as pessoas estavam realmente começando a apreciar a Nova Zelândia como um produtor Tivemos muita sorte com o momento.
Em certo momento, começamos a aprender o comércio de vinhos aqui nos Estados Unidos, e começamos a aprender sobre viticultura e vinificação na Nova Zelândia com as famílias para as qual trouxemos seus vinhos. Queríamos trabalhar com eles para começar a produzir nossa própria marca. – importando e distribuindo nos EUA. Mas não é a primeira vez. Realmente cresceu organicamente. Confiamos no nosso sucesso e crescemos onde podíamos, como podíamos, nos permitir crescer.
TV LATINA: Seu portfólio agora é altamente diversificado. Você consegue e monta vinho de muitos enólogos e produtores de várias regiões Como foi essa evolução?AMJ: Começamos com um Marlborough Sauvignon Blanc, nossa preferência estilística por Marlborough Sauvignon Blanc é trabalhar com produtores no Vale wairau, também temos um produtor no Vale do Awatere com alguns componentes realmente interessantes que vamos adicionar ao nosso 2020, mas a parte nordeste de Marlborough, mais perto do rio Wairau, tende a ser um pouco mais quente. Gostamos muito de poder apresentar o espectro de sabores que são frutas verdes, frutas ósseas, frutos de árvores e frutas tropicais, e, claro, a groselha estereotipada, uma espécie de maracujá obtido da Nova Zelândia.
O portfólio da Nova Zelândia agora abrange Marlborough, Central Otago e Hawkes Bay. Temos nosso rosé cru cintilante [da Baía hawkes], depois de Central Otago temos pinot noir, riesling, pinot blanc e rosa. E então, na costa central [da Califórnia], temos nosso Chardonnay. Temos uma mistura vermelha que geralmente é merlot e cabernet de Paso Robles. Há um Pinot Noir de Santa Lúcia.
Tudo o que fazemos no portfólio da McBride é um estilo baseado em aromas bonitos. Buscamos oferecer um senso de pertencimento com bela integração. Nunca seremos os mais barulhentos da sala. Todos os vinhos que criamos, queremos que sejam acessíveis. Só recentemente, nos últimos três ou quatro anos, criamos nossa linha de vinhos de reserva. Nós realmente queríamos que as pessoas, se fosse seu luxo diário, para oferecer vinhos por menos de US $ 20.
TV LATINA: Como os papéis são divididos agora? Robin supervisiona todas as operações e vinificação e eu supervisiono todas as vendas e marketing.
TV LATINA: Não há má maneira de entrar na indústria do vinho, mas você sente resistência de outras marcas negras sobre seu modelo de negócio ou seu sucesso?RM: Não necessariamente. Quando começamos nosso negócio e aprendemos a fazer vinho, trabalhamos com as famílias que importamos, é um método muito mais simples de fazer vinho em barris e garrafas em comparação com um certo volume, então você é mais uma vinícola comercial, e é aí que chamamos os principais enólogos.
Andrea e eu sabemos que não vamos [possuir] instalações vinícolas em larga escala e fazer tudo nós mesmos à mão, e não pretendemos fazê-lo. No entanto, somos definitivamente os únicos responsáveis por nossas decisões de estilo e fornecimento de vinhos durante todo o processo, com Amy Butler [onologista-chefe]. Mas não, nós não pisoteamos as uvas com nossos pés hoje em dia. Também temos nossa enólogo neozelandesa, Diana Hawkins, o que é bom, pois não podemos nem viajar para lá no momento.
Você pode ver pessoas que muitas vezes estão na vanguarda da marca e que podem não ser realmente especialistas em vinhos. Existem muitas marcas famosas, e eu acho que isso coloca um ponto de interrogação para as pessoas se perguntarem o quanto elas estão realmente envolvidas no processo?Esse não é o caso para nós.
Mas na verdade é um modelo de negócio diferente. Muitos pequenos produtores cuidam de suas fileiras e praticam o ano todo, conosco estamos em uma escala onde não é viável para nós, somos negros e trabalhamos no mesmo campo, mas operamos em outro modelo de negócio.
LATINA TV: O que você gostaria que a gente soubesse sobre suas experiências como enólogos negros?AMJ: Uma das coisas para nós, nosso objetivo e nossa missão, é mudar a cara do vinho para nossa comunidade e para nossa indústria. Nossa comunidade, que servimos, descobrimos que são as mulheres e pessoas de cor que são atraídas por nossas marcas. É um grupo muito grande de pessoas que a indústria do vinho não faz um bom trabalho de acolhimento.
Por muito tempo, fomos uma das poucas marcas de propriedade negra que tinha uma distribuição nacional disponível em supermercados domésticos. Queremos deixar a indústria do vinho melhor do que quando começamos. Não achamos que devemos ser os únicos. Então, no topo do ano, conversamos com nossos parceiros de varejo e enólogos negros sobre como ajudá-los.
Soubemos do apagão na terça-feira, oito horas antes de acontecer?Eu disse a todos na empresa: “Nós realmente deveríamos nos destacar para os enólogos negros. “Temos um público muito grande nas mídias sociais e precisamos ajudar a aumentar e amplificar todos em um dia como este.
Originalmente postamos [uma lista de enólogos] em nossos stories do Instagram, e isso se tornou viral. No dia seguinte criamos um artigo dedicado e recentemente havia cerca de 20. 000 curtidas em nossa página, e foi compartilhado por Dwyane Wade e um grupo de celebridades foi ótimo porque todos os enólogos negros com quem falei estavam vendendo e tinham discos de clubes de vinho e é isso que queremos, queremos ser capazes de nos levantar juntos.
Então tivemos que entender, como fazemos disso um movimento e não um momento?Então publicamos maneiras que você pode apoiar mais: inscreva-se em um clube de vinhos, vá à sua loja local onde você compra vinho, e peça-lhes para trazer o enólogo negro específico que você quer apoiar.
Isso nos fez perceber que realmente precisamos capacitar nossa comunidade e nossos clientes. Então dissemos a todos que menos de 1% dos vinhos de varejo domésticos são empresas de vinho de propriedade negra. Marque onde você compra e diga a eles para trazer a marca que você ama. e digite o CEP onde você mora.
Ele realmente fez muito progresso nas conversas no lado comercial, em termos de distribuição e no lado do varejo. Agora eu acho que os consumidores estão percebendo que eles têm o poder de fazer a diferença.
TV LATINA: Você tem alguma outra sugestão ou ideia? AMJ: Acho que existem boas oportunidades para o Mês da História Negra. Quando você olha a história dos negros na América, como chegamos aqui, os primórdios e a agricultura, você pode entender por que não há muitos negros na agricultura ou produtores de vinho negros. Apenas a história da escravidão, mas a posse da terra? Os negros não tinham permissão para possuir terras em algumas partes do país. É por isso que devemos brilhar e apoiar os enólogos negros durante o Mês da História Negra.
RM: Lançamos vinhos She Can [sua linha de vinhos enlatados e spritzers de vinho], que arrecada fundos para o She Can Professional Development Fund. Latas são realmente muito populares; as pessoas, obviamente, realmente gostam de spritzers de vinho em um pacote conveniente. muito mais. Achamos que as pessoas estão procurando algo diferente dos seltzers duros, sem adição de açúcar. É o nosso mesmo vinho engarrafado na lata, com água com gás e essência de fruta natural pronta.
TV LATINA: Como a indústria do vinho pode ser mais acolhedora?RM: Há uma grande diferença no contexto das pessoas com quem trabalhamos na indústria, a representação de funcionários, nossos parceiros de distribuição, compradores, em todos os níveis.
Mas em termos de propriedade, alta administração, acho que há muito mais a fazer em termos de diversidade. Quando você está nesse nível, são as pessoas que realmente afetam a indústria e a cultura que são criadas ao seu redor. Fico feliz em ver até que ponto as mudanças ocorreram ao longo dos anos e vemos também a necessidade de fortalecer a diversidade racial e a diversidade de gênero em posições de liderança.
Acho que estamos vendo pessoas fazendo esforços sérios para tomar essas medidas. Acho que foi criado pelo diálogo de tudo o que aconteceu ao longo do último ano. Acho louvável. No geral, a direção que vemos e a vontade de falar sobre essas coisas são realmente refrescantes e realmente vão na direção certa.