Morten Andersen, 48, se aposentou no ano passado, após uma carreira de 25 anos como chutador na Liga Nacional de Futebol. Andersen nasceu e foi criado na Dinamarca, onde se destacou no futebol, mas um ano em Indianápolis como um estudante de intercâmbio no ensino médio o encontrou usando suas habilidades no campo de futebol. Seguiu-se uma bolsa de estudos para o estado de Michigan, onde seu desempenho, incluindo uma cesta de 63 jardas, lhe valeu uma vaga na NFL com o New Orleans Saints e, mais tarde, com o Kansas City Chiefs e o Atlanta Falcons. Andersen detém vários recordes da NFL, incluindo a maioria dos pontos de sua carreira, a maioria dos jogos disputados e a maioria dos gols de campo. Os bebedores de vinho, no entanto, podem reconhecer Andersen mais facilmente de um incidente de 2003 que o deixou no banco depois que seu treinador lhe prometeu uma garrafa de vinho por marcar um gol de campo, uma recompensa em que a NFL falhou. contra os regulamentos. Atualmente, Andersen mora com sua família em Atlanta, Geórgia, onde possui uma adega com 1. 300 garrafas. A Wine Spectator conversou com Andersen para discutir sua coleção e descobrir o que aconteceu com esta garrafa controversa.
Wine Spectator: Como você conseguiu o vinho? Morten Andersen: Meus pais têm uma casa em Languedoc em uma pequena vila chamada Aigues-Vives, com um lote de Grenache. Todos os nossos feriados quando eu era jovem eram editores desta casa, brincando no vinhedo. Um agricultor local cuida do vinhedo, e o dinheiro da venda das uvas para a cooperativa paga pela manutenção. Acho que era adolescente quando tomei minha primeira taça de vinho com meus pais. Isto é bem normal na Europa.
- Mas então ele veio para os Estados Unidos.
- Onde beber vinho na adolescência não faz parte da cultura.
- MA: Longe disso.
- Eu vim aqui como um estudante de intercâmbio em 1977.
- Muitas coisas foram ici.
- No eu estava interessado em coletar vinho e aprender sobre isso até me mudar para Nova Orleans [para jogar pelos Saints].
- Morei lá por 13 anos.
- Anos.
- Eu estava nos bons restaurantes de lá.
- E com boa comida vem um bom vinho.
- Emeril Lagasse? Eu era um de seus primeiros clientes quando ele abriu sua própria casa.
AMÉRICA TV: Quando você começou a colecionar? MA: Em Nova Orleans, eu tinha um lugar de solteiro. A cozinha não era realmente o principal propósito da casa. Provavelmente era a banheira no quintal, vamos ser honestos. Quando me mudei para Atlanta, tinha espaço para [uma adega]. Transformei uma das áreas de armazenamento da minha casa em um porão.
Minha primeira compra para a vinícola foi com outras crianças. Um restaurante de Atlanta estava fechando e tinha um inventário de vinhos, a maioria deles 1997 Cabernets: Caymus, Opus One, Silver Oak, Joseph Phelps Insignia. Eram cerca de 250 garrafas e dividimos entre nós três. Agora ele provavelmente tem cerca de 1300 garrafas.
Andersen em seu porão em Atlanta, com parte de sua coleção de 1300 garrafas.
LATINA TV: Você coleciona principalmente na Califórnia? MA: Em todo o mundo, na verdade, um dos meus vinhos favoritos é Chateauneuf-du-Pape. Old Telegraph e Beaucastel estão entre os meus vermelhos favoritos. Também gosto do seu vinho branco. Eu tenho um pouco de tudo, eu também amo borgonha. Passei algum tempo na Borgonha conhecendo os produtores. Domaine Leflaive, com este nariz de pipoca queimada, é incrível. Puligny-Montrachet é linda. O Clos de Vougeot em vermelho também é um bom vinho, Echézeaux, eu aprecio isso. E eu vou pegar minhas três garrafas de Águia Gritando todos os anos a preços ultrajantes.
Meu espumante favorito é Krug. Krug em Nova Orleans depois de um jogo. Eu dei-lhe uma camiseta e? Estávamos na segunda fila deste restaurante juntos. É quando você pega toalhas ou lenços e passa por cima da cabeça e dança uma espécie de linha única no restaurante. Ele estava usando minha camisa. Estávamos meio bêbados com o champanhe deles, que foi servido a noite toda.
Eu tinha um companheiro de equipe de Nova Orleans, Terry Hoage, que faz um bom vinho na Califórnia. Ele era uma parte defensiva dos Saints, ele colocou ele e sua esposa em um encontro às cegas. Agora eles têm um vinhedo na Califórnia, eu faço uvas Rhone. variedades e estas são excelentes.
Então, o que realmente aconteceu entre você e o treinador do Kansas City Chiefs, Dick Vermeil?MA: Com alguns segundos para jogar em um jogo contra o Oakland Raiders, eu tive a chance de ganhar o jogo em uma cesta. Os Raiders pediram tempo de inatividade. Dei uma olhada e o treinador Vermeil disse: “Venha por aqui”, o que foi estranho porque eu estava focado no que eu ia fazer. Eu corri e ele disse: “Quando você chutar isso, eu tenho uma garrafa de Cabernet Sauvignon Bryant. Família para você. E eu perguntei a ele, “Que colheita?” Eu não podia acreditar que eu estava falando sobre vinho nesta situação. A NFL descobriu e decidiu que ia contra as regras do teto salarial.
AMÉRICA TV: Você já teve a garrafa? Ma: Eu não posso falar sobre isso.
TV LATINA: Nem mesmo como um jogador aposentado? MA: Bem, havia uma bolsa marrom no meu armário alguns dias depois, eu realmente não sei o que estava lá [Risos].