Onde uma vez muitos espectadores de Downton Abbey teriam fantasiado e identificado com a vida “top” da classe alta e certamente muitas pessoas ainda fazem. Muitos espectadores estão agora mais interessados nos mecanismos de serviço impecável. A vida moderna americana nunca viu uma gama tão ampla de serviços prestados com níveis tão altos de sucesso. Cuidado, não se trata apenas de liderar restaurantes; Também é visível em muitos outros lugares mundos. Claro, está longe de ser universal, mas alguém pode negar que a expectativa de um serviço cada vez mais profissional está crescendo em quase todos os lugares nos Estados Unidos hoje?
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