Enólogos em movimento: novas configurações na California Estates

À medida que a colheita deste ano se aproxima, muitos vinhedos da Califórnia estão acordando os enólogos.

Jim Allen, que fundou Sequoia Grove em Napa Valley em 1978, se aposenta como presidente e enólogo e entregou suas responsabilidades a Michael Trujillo, um enólogo sequoia Grove desde 2002.

  • Saintsbury.
  • Que produz Pinot Noir e Chardonnay em Napa.
  • Contratou Jerome Chery como seu novo enólogo.
  • Chery.
  • Originária da França.
  • Foi mais recentemente enólogo em Littorai.
  • Sonoma.

Graham Weerts foi nomeado o novo enólogo da Stonestreet Winery no Condado de Sonoma, uma das marcas boutique da Kendall-Jackson Wine Estates, conhecida por seus vinhos Chardonnay e Bordeaux Weerts, originários da África do Sul, já haviam trabalhado em várias vinícolas em seu país de origem e Bordeaux.

Kevin Holt foi nomeado enólogo na Vinícola MacRostie e Vinhedos em Sonoma, mais conhecido por seu Chardonnay. Holt, que substitui Alejandro Beloz, já esteve em Quivira e Testarossa.

Na Flowers Vineyard and Winery, na costa de Sonoma, conhecida por seu pinot noir e chardonnay, o ex-enólogo associado Ross Cobb foi promovido, substituindo o enólogo Hugh Chappelle, que agora é diretor de vinificação na Vinícola Lynmar, uma vinícola no Vale do Rio Russo que também é especializada em variedades de uvas borgonha.

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