As folhas de videira infectadas com a doença de Pierce ficam amarelas e morrem quando a doença sufoca a videira com nutrientes (Thinkstock/ Mazzo1982).
Duas das maiores regiões vinícolas da Califórnia experimentaram um aumento na doença de Pierce, que matou videiras em 2015, provavelmente devido às recentes condições de inverno mais quentes. Especialistas em vinho dos condados de Napa e Sonoma relatam um aumento significativo no número de videiras arrancadas e destruídas por Pierce no ano passado, mesmo em áreas onde nunca viram a doença antes, aumentando os níveis de ansiedade (e dor financeira) entre os enólogos locais.
- Houve “um grande aumento nos pontos quentes tradicionais e locais normalmente não discutidos”.
- Disse Rhonda Smith.
- Consultora de viticultura da University of California Cooperative Extension (UCCE) para o Condado de Sonoma.
A doença de Pierce é causada por Xylella fastidiosa, uma bactéria que ocorre sob várias cepas e representa uma ameaça para mais de 200 tipos de plantas, incluindo videiras e muitas árvores frutíferas. A bactéria se espalha facilmente e rapidamente, penetrando plantas com insetos.
Várias subespécies de xilella atacam diferentes plantas, viajam em diferentes insetos e causam diferentes doenças. A cepa que causa a doença de Pierce, que forma um gel no xilema das videiras, afogando plantas com nutrientes, é nativa do sul dos Estados Unidos A doença começou a se espalhar rapidamente nos vinhedos da Califórnia em 1996, graças à chegada do atirador de asas vidrados, um inseto não local. Desde então, os enólogos têm lutado para manter vários atiradores longe de seus vinhedos. A recente propagação parece ser devido a atiradores de elite verde-azul.
De acordo com Smith, os produtores de vinho do condado de Sonoma arrancaram e destruíram milhares de vinhas este ano, principalmente devido ao aumento das infecções de Pierce. Ela diz que as áreas do Vale do Rio Russo e do Riacho Seco foram as mais atingidas, mas o problema não é com o condado ou “Os locais que foram severamente afetados no passado são as áreas mais atingidas este ano”, disse ela. “Mas há alguns locais que geralmente não são afetados que também foram severamente afetados. “Ela diz que a epidemia tem sido esporádica em sua propagação.
Smith observou que os piores problemas parecem estar nas áreas mais quentes do inverno, geralmente ao longo do rio russo ou em um dos muitos pequenos córregos que deságam para o rio, como Dry Creek.
Produtores no condado de Napa vêem um padrão de mosaico semelhante de vinhedos e áreas afetadas. Monica Cooper, consultora de viticultura do condado de Napa na UCCE, disse que, embora “tenha havido um aumento acentuado na incidência de Pierce aqui, especialmente nos blocos que eles normalmente têm nele, há muitas áreas, especialmente áreas ao longo dos leitos dos rios onde os habitats se desenvolveram. restauração “que teve poucos problemas. No passado, plantas não nativas ao longo das margens agiram como reservatórios de xilell, permitindo que permanecessem na área mesmo após a destruição de videiras infectadas.
Outras partes do estado têm visto pouco ou nenhum aumento na incidência de Pierce este ano, em parte porque eles têm sofrido condições de seca mais severas. “O sistema fluvial mais exuberante dos condados de Napa e Sonoma tem muitas áreas que servem como reservatórios para bactérias da doença de Pierce. e seus vetores”, disse Larry Betiga, conselheiro de viticultura da UCCE para os condados de Monterey, Santa Cruz, Santa Clara e San Benito. “Não temos atiradores de elite no condado de Monterey. “
O Vale temecula, uma vez uma casa séria de Pierce, também não viu nenhuma mudança nos níveis de Pierce este ano, de acordo com a Associação de Viticultores do Vale de Temecula.
Cientistas e produtores ainda estão um pouco perplexos com o complexo conjunto de fatores que contribuíram para as explosões de atividade de Pierce no estado. Em um esforço para resolver o problema, o Conselho pierce/GWSS do Departamento de Alimentos e Agricultura da Califórnia acaba de financiar três de um ano para investigar as causas dos surtos de Pierce. A equipe de pesquisa será liderada pelo Dr. Rodrigo Almeida, entomologista e especialista em Pierce na UCBerkeley.
Neste momento, não há nenhum método para prevenir ou curar a doença de Pierce. Enquanto isso, Cooper disse que “a coisa mais eficaz que você pode fazer para evitar o problema em nossa região é eliminar hosts alternativos”. Bactérias.