Uma semana depois de uma série de haendos violentos atingirem algumas das principais denominações de Bordeaux, os enólogos estão avaliando os danos aos vinhedos afetados e prevendo uma queda nos rendimentos para a safra de 2009.
As tempestades causaram grandes danos às denominações de Bourg, First Cotes de Blaye, Cotes de Castillon e Entre-Deux-Mers, e também afetaram algumas denominações importantes, como Saint-Emilion, Margaux e Graves.
- Na margem esquerda.
- Os vinhedos da parte sul da denominação Margaux foram os mais afetados.
- Em particular Châteaus Palmer.
- Brane-Cantenac e Issan.
- Os castelos mais ao norte da denominação.
- Incluindo Premier Cru Margaux.
- Permaneceram praticamente intactos.
- De acordo com os produtores.
Dois terços do vinhedo de Chateau Palmer foram danificados quando pedras de granizo do tamanho de uma bola de golfe rasgaram as videiras durante um granizo de 15 minutos em 11 de maio, relata Thomas Duroux, diretor do castelo. Este foi o segundo ano consecutivo em que a propriedade foi afetada. “O granizo do ano passado veio mais tarde, quando as videiras começaram a florescer”, disse Duroux. “Embora no início deste ano, quando as videiras ainda não tivessem florescido, os granizo eram muito maiores, arrancando as folhas e cortando as brotos. Nosso trabalho agora é garantir que os botões secundários cresçam bem, para produzir novas folhas que protegerão as uvas. “
Duroux previu que a tempestade não deve afetar a qualidade final da safra de 2009, mas que a colheita provavelmente será baixa, entre 20 e 65% da produção normal. “Saberemos melhor em meados de junho”, disse ele, depois de florescer e fazer nó. Então veremos nossa colheita potencial. “
Em Saint-Emilion, o pior dano é encontrado na parte norte da denominação, ao redor do município de Saint-Christophe-des-Bardes.
“Para o Chateau Soutard, provavelmente não haverá uma colheita de 2009”, disse Claire Thomas-Chenard, que administra tanto Soutard quanto o chateau larmande próximo. Soutard foi um dos mais afetados por uma tempestade de granizo no início da manhã de 13 de maio, com cerca de 95% “Nós realmente não sabemos o que fazer agora”, disse Thomas-Chenard. “Teremos que preparar as videiras para 2010, esperando que não haja consequências para esta colheita”, disse Thomas-Chenard.
As chuvas de granizo ocorreram assim que Soutard estava prestes a anunciar o preço de sua colheita de 2008 em primeiro lugar, mas Thomas-Chenard disse que a perspectiva de falta de produção para a safra de 2009 não afetaria o preço inicial do castelo em 2008. “Queremos 2008”, disse ele.
Produtores do Planalto de Saint-Emilion, lar de nomes de prestígio como Ausone e Angelus, relatam apenas pequenos danos. “Para nós, não há nenhum problema real”, disse Hubert de Board de Laforest, diretor do Chateau Angélus. “Ainda podemos esperar uma boa colheita, tanto em qualidade quanto em quantidade. “
As tempestades chegam a um momento difícil para Bordeaux, algumas semanas depois que algumas das maiores áreas da região emitiram seus contratos futuros de 2008 a preços significativamente mais baixos do que nos últimos anos, devido à falta de demanda dos consumidores devido ao atual clima econômico.
Segundo Duroux, a perspectiva de uma safra de baixo volume em 2009 só aumentará a dificuldade de valorizar os vinhos quando seu futuro lançamento em 2010. “Se 2009 for uma grande safra, com pouco volume e forte demanda”, disse ele, “isso obviamente terá um efeito no preço desta safra. Mas vamos ter que ver como a colheita está indo e como a economia está indo no momento. “
“Não estamos realmente sorrindo aqui agora”, acrescentou Duroux. “Mas esse tipo de coisa acontece, lembrando-nos que não temos controle total. Nós só temos que lidar com isso.