Mais de 6.000 pessoas participaram das degustações da Union des Grands Crus de Bordeaux para tentar 2018.(Cortesia da UGCB)
Bordeaux poderia ser dispensado por se sentir presunçoso após as degustações anuais de barris que introduzem a safra de 2018, a primeira oportunidade do mundo de provar os vinhos antes do futuro ir à venda.Os primeiros relatórios comparam vinhos com excelentes safras recentes.
- O principal degustador do Wine Spectator para Bordeaux.
- James Molesworth.
- Passou duas semanas na região.
- Reunindo-se com produtores para discutir o caráter e a qualidade da colheita e realizando degustações cegas de mais de 280 amostras de barril.
- Os vinhos são muito promissores.
Os membros do site wine spectator podem ver as notas preliminares e de degustação de James Molesworth para o melhor Bordeaux 2018; seus relatos de mais de uma dúzia de visitas aos grandes castelos são gratuitos para todos.
E apesar da incerteza econômica global, uma grande e diversificada multidão de profissionais de todo o mundo chegou para degustações de barris de três semanas.”Quebramos o recorde do número de pessoas que nos visitam.Teremos mais de 2.000 pessoas, Hervé Berland, diretor administrativo do Chateau Montrose, disse ao Wine Spectator: “É porque todos vieram: os americanos estão aqui, os britânicos estão aqui, os chineses estão aqui, os alemães estão aqui.”
Outras áreas importantes relataram o mesmo alto comparecimento. As degustações da Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB), outro barômetro de interesse, tiveram a participação de cerca de 6.000 visitantes, um “número bastante elevado em comparação com os anos anteriores”, disse Ronan Laborde, presidente e CEO da UGCB de Château Clinet. Esse aumento no atendimento foi impulsionado por compradores internacionais. “Os produtores de vinho americanos assumiram grande parte desse aumento, assim como os europeus”, disse Laborde. “Os visitantes chineses foram tão numerosos quanto no ano anterior.”
Mas há uma grande diferença entre gosto e compra. Os comerciantes hesitaram em vincular a assistência a um apetite para o futuro.”É sempre difícil traduzir o número de visitantes?Eu sou cuidadoso. Muitas pessoas podem estar curiosas sobre a colheita, mas não comprem os vinhos”, disse Yann Sch-ler, CEO da Maison Schroeder
O sucesso ou fracasso de uma campanha no futuro depende, em parte, de seu contexto econômico, e se a economia global continua a crescer, assim como a ansiedade.Os conflitos comerciais de hoje e a sombra iminente do Brexit certamente terão um impacto nesta campanha.
No Chateau Mouton-Rothschild, o CEO Philippe Dhalluin disse ao Wine Spectator: “Claro, para os enólogos de Bordeaux, há muito interesse na colheita, eles não querem perdê-la.Mas eles provavelmente só se concentrarão nas marcas de topo, muito seguras, os 40 vinhos que você tem que ter em seu porão.O mercado internacional é difícil de sentir, há muito interesse de todos os países, mas há muita incerteza econômica.
O Reino Unido tem sido há muito o mercado mais leal de Bordeaux, mas o Brexit foi adiado para 31 de outubro.Ninguém sabe se o Reino Unido deixará a União Europeia em condições favoráveis, com relativamente poucas barreiras comerciais erguidas, ou se haverá um Brexit duro ou talvez nenhum Brexit.A incerteza tem impacto no poder de compra da libra.
“O preço da safra é sempre baseado em dois fatores relacionados: o primeiro é a qualidade e o segundo são as condições de mercado” a demanda será afetada por fatores externos que não podemos controlar, como o Brexit”, disse Mathieu Chadronnier, gerente administrativo do mercador CVBG.
Consulte “Como (e por que) comprar futuros de vinho da Wine Spectator” para obter mais informações sobre os benefícios e dificuldades de compra pela primeira vez.
Claro, os traders esperam que um dólar razoavelmente forte combinado com a qualidade da safra de 2018 atraia o interesse americano. “Os consumidores americanos sempre estiveram presentes para grandes safras. Eles nunca faltam uma”, disse Sch-ler, acrescentando que Bordeaux está confiante no mercado americano. “O mercado dos EUA tem o potencial de longo prazo. Ele ainda está crescendo.”
Mas comerciantes dos EUA disseram ao Wine Spectator que seus clientes mostraram pouco interesse em futuros.Com tantas boas culturas atualmente no mercado, a maioria dos americanos fica feliz em esperar até que 2018 chegue às lojas antes de comprar.
A China, por outro lado, é um mercado inconstante, e houve um declínio recente e preocupante nos embarques.De acordo com dados alfandegários, a China importou vinhos franceses no valor de US$ 1 bilhão no ano passado, 9% menos do que em 2017.
E quando se trata de primeira vez, os compradores chineses não esqueceram suas perdas em 2011, quando os preços superaquecidos caíram.Portanto, na ausência de especulação na Ásia, os preços deste ano devem levar em conta o que os comerciantes e os mercados apoiarão.
Tenha em mente que, enquanto a China e os Estados Unidos são mercados prioritários, os comerciantes viajam pelo mundo para fazer negócios.”Temos mercados que compram primeiro agora que não eram jogadores há 10 ou 15 anos.Há uma percepção de que a campanha é pequena, mas não reflete o mercado global?, disse Chadronnier.
Os preços, ele previu, estariam em linha com os de 2015 e 2016.”Isso faria sentido. Há qualidade em todos os níveis?Margem direita, margem esquerda? É excepcional. Falamos a mesma língua de 2015 e 2016, com um pouco mais de concentração”, disse Sch-ler.
Nesta semana, a Chateau Angélus jogou seu vinho pelo mesmo preço da safra de 2015.”Respeito sua decisão de sair cedo e a este preço”, disse Chadronnier.A CVBG havia vendido o vinho em 15 países no início da tarde do mesmo dia., incluindo os Estados Unidos e a China, mas também em países menores, como a Eslováquia e a Dinamarca.”Foi o preço certo para a Angelus, mas não se pode dizer, em geral, que os preços devem estar em linha com os de 2015 ou 2016. Se eles sairem primeiro, tem que ser um sucesso ou afetará sua reputação.?
O dono do castelo, Peter Kwok, também publicou seus vinhos com antecedência, mas com um ligeiro aumento a partir de 2017, que, segundo Chadronnier, estava em linha com a demanda por Tour Saint Christophe e Bellefont-Belcier da Kwok, vinhos que se qualificavam como estrelas em ascensão em St-Emilion ..?Ele também defendeu a categoria de pequenos castelos.”Para a categoria de vinhos vendidos no varejo por 30?Ou menos, sempre a preços razoáveis, oferecendo um valor excepcional, devemos negociar de forma justa com eles para que eles possam investir em suas áreas para o futuro..
Alguns acreditam que a falta de demanda pode ser uma oportunidade para os consumidores.”O estado da economia e das taxas de câmbio também influenciam, o que pode significar que, dada a colheita muito boa e a incerteza econômica global, poderia haver um negócio muito bom para concluir.Allan Sichel, diretor do grupo comercial CIVB, disse.
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Se os vinhos são vendidos agora ou mais tarde, os enólogos estão satisfeitos com a qualidade.Na Lafite Rothschild, o diretor técnico Eric Kohler disse: “Vou dizer que é muito mais clássico do que pensávamos.Aqui no Médoc, talvez não certo Bank, nós pensamos que poderia ser demais, uma Califórnia Vintage.Acho que é mais clássico do que 2009.É mais perto de um 2016.”
Chadronnier disse temer que “falaremos muito sobre preços, quando o crucial e essencial é os vinhos.A conversa de preço vai além da conversa sobre qualidade.2018 é uma safra atraente. Para algumas áreas, será um novo ponto de referência.