Um dos melhores jovens enólogos da Toscana, Eugenio Campolmi, da propriedade Bolgheri em Macchiole, morreu em 14 de julho após uma longa batalha contra o câncer de pulmão aos 40 anos.
Campolmi foi um dos muitos produtores de vinho que chegaram à vanguarda da vinificação toscana na década de 1990, produzindo vinhos vibrantes e emocionantes. Seu merlot puro e de pequena produção, chamado Messorio, tornou-se um culto entre colecionadores de vinho em todo o mundo, enquanto sua mistura de cabernet sauvignon e sangiovese, chamada Paleo, também foi procurada (recentemente mudou a mistura de Paleo para Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc). Além disso, fez 100% excelente Syrah chamado Scrio.
- O enólogo com uma voz suave e suave sempre atribuiu a qualidade de seus vinhos aos seus vinhedos bem guardados.
- Localizados ao lado da propriedade ornellaia.
- “A qualidade dos meus vinhos vem de lá”.
- Disse ele recentemente.
- Apontando as videiras por trás de seu sempre orgulhoso de ter nascido e criado na região de Bolgheri.
- Onde sua família tinha uma pequena loja.
- E queria mostrar que ele poderia produzir vinhos tão notáveis quanto seus vizinhos aristocráticos.
Campolmi era um artesão em sua vinícola, polindo e refinando seus tintos em novos barris de carvalho francês. “Não estou interessado em provar meus vinhos”, disse ele. O novo carvalho é fornecer um ambiente limpo para envelhecer meus vinhos, em que a fruta e a qualidade destes não são alteradas por mais nada.
Campolmi fundou a Macchiole no final da década de 1980 com aproximadamente 12 acres de vinhedos, que agora cobre cerca de 50 acres, e uma nova vinícola deveria ser concluída no próximo ano.
“Eugenio era um verdadeiro enólogo, que aproveitou ao máximo seus vinhedos para fazer excelentes vinhos”, disse o enólogo Luca d’Attoma, que trabalhava com Campolmi desde 1989, quando desenvolveram o Paleo juntos. “Ele era um homem simples que queria fazer um grande vinho sozinho, à sua maneira. Ele sempre tentou fazer vinhos melhores.
Camplomi é sobrevivido por sua esposa, Cinzia, 35, e seus filhos Elia, 13, e Mattia, 9.
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