“Vou tomar um gole, porque é isso que me inspira a falar sobre isso”, disse o príncipe Robert de Luxemburgo no início de sua apresentação do Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan de 2009 (US$ 96, US$ 885) “Ele sempre me mantém meus passos, é isso que eu devo fazer”.
O presidente da Clarence Dillon Estate, que é dono dos vizinhos de Luxemburgo Chateaux Haut-Brion e La Mission Haut-Brion, é a quarta geração da família Dillon a gerenciar uma primeira safra de Bordeaux. Ele falou da história de sua família e de seu objetivo – com três gerações de enólogos da família Delmas – de produzir não apenas bons vinhos, mas grandes vinhos.
- O príncipe contou como alguém se aproximou dele na Grande Degustação de quinta-feira e disse que ele era um fanático por vinho.
- Mas acrescentou: “Quero dizer-lhe que este vinho não foi feito por você.
- Foi feito por Deus.
- “.
“Concordo totalmente!” Luxemburgo disse ao público. “Quaisquer que sejam suas crenças ou sua espiritualidade, o que buscamos nesses vinhos é algo que atinge o etéreo. “
De Luxembourg observou que quando sua família comprou La Mission em 1983, ela herdou um terroir extraordinário; Desde então, eles replantaram as videiras e renovaram a vinícola. Ele chamou 2009 de “uma daquelas safras onde tudo está indo bem”. A Missão mostrou seu perfil tipicamente aveludado, ao contrário do Haut-Brion, que ele diz ser geralmente sedoso.
Desde 2011, a família Dillon adquiriu duas propriedades na denominação Bordeaux de Saint-Emilion: Chateaux Quintus e L’Arrosée. “Qual é o ponto?” De Luxemburgo, ele exclamou: “Para construir o próximo primeiro crescimento. “
Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan 2009 (96 pontos, $885)