Depois de expressar interesse em criar sua própria marca e possivelmente deixar a Beringer Vineyards após a colheita de 2001, o enólogo Ed Sbragia assinou um novo contrato para ficar com a Beringer, onde é enólogo há 25 anos.
“Eu amo esse lugar e vou ficar enquanto eles me tiverem”, disse Sbragia, 53.
- Ao mesmo tempo.
- Ele indicou que ainda estava interessado em criar seu próprio rótulo.
- Ele usaria uvas de um vinhedo familiar plantado em Cabernet e Zinfandel perto de Healdsburg.
- Califórnia.
- No condado de Sonoma.
- Onde nasceu e atualmente reside.
- “Em algum momento.
- Eu gostaria de fazer algo com meus filhos “.
- Disse ele.
- No momento.
- No entanto.
- Ele afirmou que não havia produzido nenhum vinho.
- Nem tinha planos específicos para iniciar uma vinícola.
Enquanto isso, a Sbragia continuará a trabalhar com os melhores vinhos do Vale napa de Beringer: sua reserva privada de vinhos cabernet, chardonnay e vinhedos, bem como seu Howell Mountain Merlot e seu vinho de sobremesa de colheita tardia, Nightingale.
“Continuarei focado em melhorar esses vinhos”, disse ele. Bragia continuará trabalhando com a enólogo Laurie Hook, sua assistente, que assume grande parte do trabalho de vinificação.