Denis Malbec caminhando com sua esposa May-Britt em um dos vinhedos usados para a Captére Wines, o rótulo que lançaram (Olaf Beckman).
O enólogo Denis Malbec, que nasceu em Chateau Latour, em Bordeaux, mas se estabeleceu na Califórnia, ajudou a lançar a Captére Wines em Sonoma e é consultor de várias fazendas napa, morreu sábado em um acidente de carro no Vale de Napa aos 46 anos.
- Malbec estava indo para Yountville por volta da 1 da manhã quando o carro saiu da estrada e bateu em uma cerca e várias árvores.
- De acordo com a Polícia Rodoviária da Califórnia.
- Que ele ainda está investigando.
- Um passageiro no carro.
- Josh Phelps.
- 30 anos.
- Enólogo da Tomar Wine Co.
- St.
- Helena.
- Você escapou de ferimentos graves.
Malbec, juntamente com sua esposa, May-Britt Malbec, possuía os rótulos Notre Vin e Alienor e trabalhou juntos como enólogos consultores para a Vinícola Kapcs-ndy Family, Blankiet Estate e Sodaro Estate Winery, todos no Vale de Napa. Eles também foram os enólogos fundadores da Captére Wines no condado de Sonoma, mas ele saiu em 2014.
“Denis era mais gentil e leve”, lembra Tara Sharp, amiga de Malbec e ex-parceira em Captére. “Ele gostava de fazer uma pausa e saborear pequenas coisas. Jantar com ele pode durar para sempre porque ele gostou de cada mordida.
Quando criança, o campo de jogo de Malbec era o Chateau Latour em Pauilla. Seu avô Camille Malbec juntou-se à equipe da vinícola na década de 1920, e seu pai, Jean-Noel, trabalhou na vinícola de 1947 a 1994. Denis deu seus primeiros passos na vinícola de lá. e pedalou através do vinhedo.
Malbec estudou viticultura e vinificação em Bordeaux e Champagne, depois seguiu os passos de sua família, tornou-se um trabalhador da vinícola em Latour em 1993. Ele eventualmente se tornou um enólogo e professor de vinícola, e conheceu May-Britt, um sommelier sueco que estava fazendo relações públicas. para o porão.
Depois de visitar a Califórnia em 2000, o casal decidiu deixar Latour e começar um negócio de consultoria de vinhos. Por um tempo, viajaram entre a França e a Califórnia antes de se mudarem para St. Louis. Helena em 2004. ” Eles vieram para a Califórnia porque achavam que tinham mais oportunidades. Sharp disse. Eles realmente queriam ser capazes de fazer algo criativo. “
“Ele era um enólogo impecável, então atenção aos detalhes”, disse Sharp. “Ele nos fez colocar 12 ou 14 pessoas em uma mesa de seleção, o que foi realmente louco, mas ele fez um bom vinho. “
Malbec é sobrevivido por sua esposa.