Roberto de la Mota, um dos mais experientes enólogos argentinos, deixou seu posto como enólogo-chefe na vinícola Bodegas Terrazas de los Andes, em Mendoza, para iniciar seu próprio projeto. De la Mota, 45, continuará como consultor em Terrazas, e também continuará a trabalhar com Pierre Lurton no cheval des Andes, uma joint venture com sede em Mendoza entre Chateau Cheval-Blanc e o império de luxo LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton.
Desde que ajudou a criar o Terrazas em 1997, de la Mota, originário de Mendoza, tornou a vinícola uma das fontes mais consistentes na Argentina de engarrafamentos malbec de alta qualidade. O papel de De la Mota como enólogo diário da linha Terrazas será assumido por Pablo Rodríguez e Pablo Cuneo, que trabalharam com de la Mota em Terrazas nos últimos anos.
- “Quando criei terraços dos Andes e Cavalo dos Andes.
- Tive muita sorte porque estava em um grande grupo com muita ajuda”.
- Disse ele sobre o Mota.
- “Mas criar um vinho de alta qualidade e ter sucesso em nosso pequeno projeto.
- Por si só.
- é um grande desafio.
- “.
O novo projeto de De la Mota, chamado Mendel Wines, planeja lançar seus dois primeiros vinhos em setembro: 100% Malbec e uma mistura de Malbec e Cabernet Sauvignon, ambos da safra de 2004. Os vinhos virão de dois vinhedos antigos diferentes na parte luzhn de Cuyo mendoza – um acre de 15 terrenos plantados em 1926, que ele comprou da Mota , e mais 60 hectares plantados em 1928 que estão sendo alugados. Wine Spectator revisará oficialmente os vinhos quando eles forem lançados.