Revisamos o número e os percentuais de vinhos limitados pela faixa de preço do vinho e, de acordo com nossas amostras limitadas, é realmente pior do que pensamos.
O blog de ontem só pretendia examinar vinhos entupidos através dos níveis de preços, assumindo que vinhos caros têm rolhas mais caras e vinhos baratos usam rolhas mais baratas. No entanto, não marcamos todos os números que poderíamos ter muitas outras maneiras de dividir este bolo). Hoje, MaryAnn Worobiec, nossa coordenadora de degustação da Califórnia, fez.
- Primeiro.
- Removeu todas as distorções (cerca de 6 por cento).
- Deixando-nos com um grupo de 4.
- 295.
- A maioria das quais são novas versões.
- Mas talvez haja uma centena de vinhos com degustação retrospectiva.
- Com 388 vinhos entupidos.
- Isso representa cerca de 9%.
Agora, aqui está o número de vinhos, agrupados por faixa de preço, revisado nos últimos 12 meses com o número de vinhos tampados e a porcentagem correspondente.
Vinhos acima de US$ 200: 24 vinhos degustados, três rolhas; Taxa de poluição de 12,5%.
$100 a $200: 159 vinhos, 22 tampados; 13,8%
$50 a $99: 944 vinhos, 102 rolhas; 10,8%.
$20 a $49: 2. 263 vinhos, 213 rolhas; 9,4%.
Menos de $20: 905 vinhos, 48 rolhas; 5,3%
Provar os vinhos mais caros e baratos é muito pequeno para fazer declarações absolutas, mas quando você chega ao coração dos vinhos, aqueles vendidos por entre US $ 20 e US $ 200 ou mais, a porcentagem de plugues splug é preocupante. Para fazer uma generalização radical, suas chances de encontrar um vinho preso na faixa de mais de US $ 200 são mais do que o dobro do que se você bebeu vinhos na faixa de mais de US $ 10, isso não é motivo para comemorar.