Se fosse de qualidade, enólogos como Karim Mussi nunca teriam que se preocupar em vender seus vinhos. Mussi, de origem libanesa, mas nascido no Chile, mudou-se para a Argentina com sua família muito cedo, crescendo com o negócio de seu pai em sucos a granel e corretagem de vinhos.
Mussi acabou começando o negócio de vinhos, mas com o objetivo de produzir vinhos de mesa de qualidade, sua vinícola Altocedro, obtém frutas de vinhedos de vinhas antigas na região fresca e alta de La Consulta, ao sul de Mendoza. Tonel de cimento, usa pouco ou nenhum carvalho novo e combina seu malbec com um toque de tempranillo para produzir algumas das versões mais puras e picantes, frutas vermelhas e minerais que podem ser encontrados na Argentina.
- Seu engarrafamento Altocedro Ao Cero ainda tem um valor muito bom abaixo de US $ 20.
- Enquanto sua Reserva Malbec.
- Um conjunto de três vinhedos com videiras de 49.
- 64 e 70 anos ou mais.
- Alcançou marcas excepcionais (90 pontos ou mais) em cada colheita que tem.
- Embora seu preço tenha aumentado.
- Ele ainda é inferior a US $ 40 e pode facilmente substituir a maioria do maior Malbec da Argentina pelo dobro do preço.
Então, qual é o roubo? Bem, quando apenas 7. 000 caixas são produzidas por ano a partir de 15 hectares de vinhedos localizados em um lugar isolado como o La Consulta, é preciso mais do que qualidade e uma metodologia de construção, e eles virão para vender seus vinhos no mercado.
Para isso, Mussi viajou para a área de Nova York, visitando lojas e restaurantes para vender sua própria mercadoria. Esta é sua primeira viagem de negócios aos Estados Unidos desde que conheceu seu pai quando criança. E a viagem não foi fácil. Ontem sentei com ele aqui no escritório para ouvir o que ele viu e ouviu sobre o mercado.
“Posso dizer que você já ouviu a mesma história de uma vinícola familiar com videiras velhas, fazendo tudo à mão”, diz Mussi com um pequeno suspiro. “Eu preciso de uma boa piada ou algo para fazê-los pensar que eu sou diferente. de qualquer um que veio antes de mim “, acrescentou com uma risada autocrítica.
Mussi viu em primeira mão a invasão do Malbec no mercado americano, em parte boa e em parte má em sua opinião.
“É ótimo porque não preciso explicar o que é Malbec ou onde está a Argentina”, diz Mussi. “Mas, por outro lado, nem todo mundo tem uma visão de longo prazo. Há muito oportunismo e você vê um monte de marcas nas prateleiras com uma contra-marca que tem apenas um número, sem nome.
Mussi refere-se aos números de registro do INV que cada vinhedo argentino deve colocar em letras pequenas no rótulo do contador. À medida que mais e mais vinícolas são contratadas para fazer rótulos personalizados a preços baixos para importadores e varejistas, é quase impossível para os consumidores saberem. que realmente faz o vinho, porque os consumidores não sabem exatamente os números do INV.
“No passado, competimos apenas para conseguir um lugar para a Argentina em uma loja”, disse Mussi. Agora estamos competindo com marcas argentinas e de repente há muitas?Alguns bons, outros não tão bons.
Mussi, como eu, teme que a proliferação de malbec indescritível, agora correu aqui para tentar pegar a onda ascendente, pode ao mesmo tempo derrubar a Argentina como uma marca. Esta não é uma história nova, passou para outras regiões e variedades de uvas anteriores (ver: Austrália ou California Merlot).
Mussi não é derrotado ou abandonado por qualquer trecho. Pelo contrário. Ele é apaixonado e comprometido com suas crenças, ou seja, baixos rendimentos e alta qualidade. E se tudo correr bem, ele pretende crescer seu porão, mas passo a passo.
“Temos que crescer, mas também temos que aprender ao mesmo tempo. Descubra tudo, desde nossos vinhedos até o mercado. Por isso, precisamos manter um crescimento lento e gerenciável”, disse ele.
Mussi acaba de engarrafar seus vermelhos de 2008, eles serão enviados para cá nos próximos meses e, como sempre, as críticas oficiais aparecerão com base em degustações às cegas. Enquanto isso, procure seus 2007 e 2006.
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