O enólogo italiano Piero Antinori e o proprietário da vinícola chilena Eduardo Matte lançaram sua primeira joint venture, uma mistura excepcional de Cabernet Sauvignon do Vale do Maipo, no Chile.
No ano passado, a Antinori se juntou às fileiras de outros grandes enólogos europeus atraídos pelo enorme potencial da indústria vinícola chilena, em parceria com Matte, um empresário chileno e proprietário de cavalos puro-sangue que concluiu a construção de sua própria vinícola, a Via Haras. Pirque, em 2000. Os vinhos de Haras de Pirque estrearam nos Estados Unidos no verão passado.
- O Vale Antinori-Matte Albis Maipo 2001 (91 pontos.
- US$ 55) é composto por 85% cabernet Sauvignon e 15% Carmenére da propriedade Haras de Pirque e oferece camadas de preto.
- Ameixa e amora.
- Cobertas de notas exuberantes e ambiciosas de cacau em pó.
- Baunilha e chocolate doce e azedo.
Apenas 500 caixas de Albis foram produzidas, embora a produção deve aumentar nos próximos anos para 10. 000 caixas. O enólogo é Alvaro Espinoza, um dos mais talentosos enólogos do Chile, juntamente com o enólogo chefe da Antinori, Renzo Cotarella.
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