P: É verdade que as pessoas que bebem vinho são menos propensas a desenvolver demência?
R: À medida que a expectativa de vida do americano médio cresce, os problemas de memória tornaram-se um problema cada vez mais importante. Pesquisas recentes apoiam a alegação de que o consumo moderado, particularmente o consumo de vinho, está associado a menores riscos de demência e declínio cognitivo.
- Inúmeras pesquisas têm mostrado que populações que consomem uma dieta mediterrânea.
- Que inclui o consumo regular de vinho tinto.
- Têm uma menor incidência da doença de Alzheimer e outros tipos de demência.
- Um estudo realizado com pessoas com mais de 65 anos descobriu que aqueles que bebiam moderadamente diariamente tinham 54% menos chances de desenvolver demência do que abstinentes.
“Vários estudos estudaram o impacto que o consumo moderado e regular de vinho pode ter no declínio cognitivo e no risco de demência”, disse Richard B. Lipton, diretor do Centro de Dor de Cabeça Montefiore da Escola Médica Albert Einstein. “Com base em pesquisas, descobrimos que 1 a 2 taças de vinho por dia podem reduzir significativamente o risco de demência em comparação com os não bebedores. Dito isto, beber mais de 1 a 2 bebidas por dia pode aumentar o risco de declínio cognitivo ao longo do tempo. “
As razões pelas quais o consumo moderado de vinho parece ser cognitivamente benéfico ainda não são totalmente compreendidas; no entanto, a evidência atual é uma boa notícia para os amantes do vinho.
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