Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Todas as pontuações de ano para ano têm o mesmo peso? Uma pontuação de 93 em uma safra ruim é o mesmo que 93 em um ano excepcional?
“Mike, Gladstone, Minério.
Caro Mike,
Nossas classificações de vinho não são ponderadas por safra, quando nossos degustadores se sentam para uma degustação às cegas, eles são informados da variedade de uva e/ou região do vinho, bem como da safra, embora acreditamos que os vinhos devem refletir a safra.onde eles são derivados, as pontuações não mudam em safras boas ou ruins.No cenário que descreve, um vinho de 93 pontos é um vinho de 93 pontos, independentemente da qualidade geral da colheita.
Em safras excepcionais são esperados mais de 90 vinhos do que em safras mais soltas, dados que levamos em conta ao avaliar nossas classificações vintage.
? Dr. Vinny