Nossas amigas Paula e Ed nos convidaram para jantar outro dia. A filha dela e a nossa cresceram juntas e continuaram amigas até hoje, e ambos iam se juntar a nós. Enquanto procurava na vinícola um vinho para um rosbif no Ed’s Hervidor Weber, peguei uma garrafa de And Girl Pinot Noir Dundee Hills Maresh Vineyard 2005.
Escolhi-o porque adorei este vinho quando saiu em 2007 e o guardei na adega, e pensei que já estaria bem bebido. Só mais tarde é que percebi a relevância dessa escolha. Em francês? E garota? Isso significa? E garota? O proprietário Howard Mozeico fundou a vinícola Et Fille em Willamette Valley, Oregon, com sua filha, Jessica, que o ajudou a fazer seu primeiro vinho caseiro em 2000 e agora é a diretora de marketing da vinícola.
- O vinho tem sido um sucesso por sua textura polida.
- Elegância.
- Equilíbrio e sabores agradáveis de cranberry.
- Blackcurrant e creme.
- Tem um foco preciso e comprimento impressionante em um quadro refinado.
- Eu marquei 93 pontos.
- Não cego; É delicioso agora.
- Mas ainda há anos para voltar para o porão.
Membros WineSpectator. com: Read And Girl Pinot Noir Dundee Hills Maresh Vineyard’s original blind tasting review 2005 ($93, $38 na partida).
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