Depois de uma pequena pausa, Jean Phillips está pensando em voltar à vinificação. O antigo dono da Screaming Eagle comprou um novo vinhedo há um ano, seis anos depois de vender sua pequena vinícola e vinhedo.
A compra de Phillips do antigo Pillar Rock Vineyard no distrito de Stags Leap imediatamente alimentou especulações de que ele lançaria uma nova gravadora. mente, mesmo que seja em um futuro distante.
- Quando perguntado se ele planejava criar um novo selo.
- Phillips respondeu: “Não.
- Mas eu acredito no destino.
- O que quer que isso traga.
- “Agora.
- “ele está apenas tentando cultivar uma fruta excepcional” e ele está pensando em um nome de vinhedo.
- Ele escreve.
- “Ideias?” Ela perguntou.
Embora produza apenas algumas centenas de caixas por ano no Screaming Eagle, o vinho Phillips tornou-se o ponto focal do que é conhecido como vinhos cult da Califórnia. Além de vinhos regularmente sensacionais e dignos de envelhecimento, suas doações para eventos de caridade em todo o mundo desencadearam concursos astronômicos, como a oferta de US$ 500. 000 para uma única águia-gritando de grande formato 1992, uma das duas únicas garrafas de 6 litros existentes da primeira safra da pequena vinícola.
Phillips nunca procurou os holofotes, e sua notoriedade no mundo do vinho se deparou com seu desejo de ser o mais anônimo possível. Ele nunca imaginou que seu vinho caseiro de seu vinhedo em Oakville seria um dia algo especial. Ele usou apenas uma pequena parte. Phillips empregou Heidi Peterson Barrett como enólogo, o que elevou o perfil de Barrett, mas tornou-se parte da produção prática de vinho, como bombear cortiça durante a fermentação.
Depois de vender a vinícola em 2006 para um par de investidores, então acredita-se que agora seja de US $ 70 milhões, Phillips se aposentou para a vida privada até que ele reconheceu, via SMS no ano passado, que ele tinha realmente comprado Pillar Rock.
O que sempre me impressionou sobre Phillips é que a fama não a mudou, ela permaneceu fiel a si mesma mesmo quando o poder estelar de seu vinho liderou o desfile cult e levou Napa Cabernet aos seus picos mais altos.
Se Phillips voltar ao vinho, será nos termos dele. Eu sei que ela entende que o raio que atingiu uma vez provavelmente nunca mais vai cair, não importa o quão bom seu vinho é. Curiosamente, seu isolamento rivaliza com o do dono da Screaming Eagle, Stanley Kroenke, um magnata imobiliário que também possui vários esportes profissionais. Equipamento.
Se Phillips decide vender vinho novamente ou não, ele ainda tem um vinhedo no distrito de Stags Leap para citar. Sem sugestões?