“E. Guigal precisa de pouca introdução”, disse o editor-chefe James Molesworth no início deste tão esperado seminário sobre a experiência do vinho. “Eu diria que E. Guigal era a maneira como a maioria dos americanos conhecia os vinhos do Vale Rhone. “
A propriedade e comerciante Guigal foi fundada por Etienne Guigal em 1946. Em 1961, quando seu filho, Marcel, assumiu o negócio, a família produziu cerca de 13. 000 garrafas de vinho. Hoje a família vende cerca de 7 milhões de garrafas por ano. “É um crescimento impressionante que reflete o trabalho árduo da família Guigal, mas também reflete o crescimento do Vale do Ródano ao norte durante este período e o apetite voraz pelos grandes. Vinhos do Ródano ”, disse Molesworth.
- Apesar do grande tamanho da propriedade.
- Ainda é um negócio familiar.
- Philippe Guigal juntou-se a Marcel em 1993.
- Aos 18 anos.
- “Depois de fazer um curso intensivo de quatro anos na Universidade Don’t Screw Up My Wines.
- Ministrado por seu pai!”Molesworth brincou que se tornou diretor de vinificação em 1997.
- Aos 22 anos.
Philippe, que voou para liderar o seminário enquanto vinificava a colheita de 2014, apresentou uma gama de seis dos vinhos mais cobiçados do Norte de Rhone. Guigal. Il começou com um alvo: o recém-lançado Condrieu La Doriane 2013 (ainda não avaliado, aproximadamente US$ 150). “Condrieu é o local de nascimento do Viognier”, disse Philippe, “e La Doriane vem do melhor de nossas propriedades em Condrieu”, incluindo Cote Chatillon e Cote d’Chery. “O equilíbrio é a chave [para Viognier]”, disse ele. É um vinho rico, é um vinho gorduroso, mas não é um vinho macio. “
Passando para os vermelhos baseados em Syrah, Philippe começou st. Joseph Vignes de l’Hospice 2011 (94 pontos, $144, 1000 caixas fabricadas). ” São José não é bem conhecido o suficiente nos Estados Unidos”, disse Philip. . ” Temos um enorme potencial de qualidade? Um futuro brilhante. “Os vinhedos do Hospício vêm de apenas 7 hectares de vinhedos em terraços íngremes. Colher uvas é “uma tarefa hercúlea”, disse Molesworth. “Não há nenhum trabalho mecanizado nas encostas de São José. Tudo é feito à mão, tudo é carregado pelas costas.
“La Cote-Rétie é o reino de Syrah”, disse Philippe durante sua visita ao Chateau d’Ampuis de 2010 ($97, $206, 2200 caixas feitas), que combina uvas de Cote-Rétie Cote-Blonde e Cote Brune, com um toque Despiões loiras vêm de solos de ardósia, calcário e sílica, enquanto Brune é mais rica em ferro e argila. “É interessante ver como a loira controla os aromáticos”, enquanto brune dá estrutura”, disse Philippe. “É como se nós poderíamos misturar Borgonha e Bordeaux na mesma garrafa. “
Guigal é particularmente famoso por um trio de tintos, os vinhos coletivamente apelidados de La-La. “Este é o primeiro ‘La'”, disse Philippe, rindo ao apresentar o Mouline de 2005 (US$ 99. 375. 415 caixas fabricadas), que ele passou 42 meses em novos barris de carvalho. O vinhedo Syrah de 2,5 acres, o vinhedo mais antigo de Cote-Rétie, com videiras que datam de 1893, é montado com 11% de viognier. “2005 foi uma ótima colheita”, philippe. T disse um vinho para beber em breve, mas agora é quase 10. “
“Tem uma grande espinha e poder”, acrescentou Molesworth, mas então você chega a La Landonne, e é um jogo completamente diferente. “
“Tenho algo muito pessoal para compartilhar com vocês sobre este vinho”, disse Philippe de La La Landonne 2005, “extremamente denso e massivamente aderente (US$ 99. 375, 1. 000 caixas feitas). “O vinhedo foi plantado pelo meu pai para celebrar o nascimento de seu vinho. novo bebê “, disse Philip, mostrando um grande sorriso, observando que ambos estavam prestes a fazer 40 anos.
“Você quase pode provar os 50 quilômetros entre Cote-Rétie e Hermitage nesta garrafa”, disse Philippe, passando pelo Hermitage Ex Voto 2010 ($98. 668, 600 caixas feitas), feitas apenas nas melhores safras (Philippe revelou que não haverá engarrafamento 2011 apesar da nota excepcional da colheita. ) “Os taninos aqui são claramente diferentes”, disse Molesworth. “Ele é muito mais carinhoso? Ainda tremendamente estruturado. É um vinho opulento. “
Olhando para trás na linha, Philip reconheceu: “O turco está faltando”, referindo-se ao terceiro de “La Las”. “Eu fiz de propósito: me dá a chance de voltar em outra hora. “