Em resposta ao crescente número de turistas na região vinícola de Oregon, duas vinícolas renomadas abriram novas instalações para satisfazer o paladar de seus visitantes.
Após sete anos de operação, Oregon King Estate abre sua primeira sala de degustação no quarto fim de semana de 4 de julho. No passado, a vinícola incentivava os hóspedes a marcar uma consulta se quisessem visitas ou degustações. não é perto de outros grandes vinhedos ou atrações que a tornariam uma parada na rota turística média, mas o tão amado pinot noir, pinot cinza e chardonnay da vinícola têm atraído um número crescente de visitantes a cada ano.
- A Sala de Degustação king estate.
- Localizada na 80854 Eugene Territorial Road.
- Estará aberta do meio-dia às 17:00.
- M.
- Todos os dias do Dia do Memorial ao Dia do Trabalho e das 12h às 17h.
- M.
- Finais de semana.
- Ou por nomeação.
- O resto do ano.
- Para mais informações.
- Ligue para (800) 884-4441.
Ainda este mês, a Ponzi Vineyards, famosa por seu pinot noir, abrirá um restaurante em uma área do Vale willamette cerca de 30 minutos ao sul de sua vinícola. Rodovia 99 em Dundee, cerca de 45 minutos de Portland.
“A visão do projeto de Dundee é criar um centro culinário para visitantes em Oregon”, disse Nancy Ponzi, co-fundadora da vinícola. Restaurante se junta ao Ponzi Wine Bar
O bistrô de 80 lugares é dirigido pelo Chef Executivo Michael Schreck, ex-chef assistente do Wildwood Restaurant em Portland, que se concentrará na cozinha de Willamette Valley, usando produtos disponíveis em jardins e fazendas próximas. Custará de US$ 8 a US$ 20. In adição, um menu especial de degustação oferecerá vinhos com pratos que podem ser pedidos em pequenas porções ou em porções familiares.
A lista de vinhos do Dundee Bistro se concentrará nos vinhos do Oregon, mas também inclui produtores franceses, italianos e americanos. Os preços das garrafas serão mais baixos do que a margem dupla usual.
Dundee Bistrô 100-A SW Seventh St. Dundee, Oregon 97115 Tel: (503) 554-1650
Para estimativas de vinhos King Estate e Ponzi, consulte a busca de vinho.
Para saber mais sobre os vinhos de Oregon, leia os últimos relatórios de Harvey Steiman:
Para obter mais informações sobre King Estate
Para obter mais informações sobre vinhedos Ponzi: