Ambrogio Folonari, presidente da Ruffino, uma das maiores empresas de vinhos da Toscana, planeja fazer vinho na região de Bolgheri, famosa por vinhos como Sassicaia, Ornellaia e Guado al Tasso.
Folonari e seu irmão Alberto, que é responsável pela administração financeira de Ruffino, compraram pessoalmente mais de 100 acres de terra no último outono perto da área chamada Bolgherese, que se junta às propriedades dos enólogos Lodovico Antinori e Angelo Gaja. O investimento total dos irmãos será de pouco mais de US$ 5 milhões após a construção de uma vinícola, disse Ambrogio Folonari.
- “A fama de Bolgheri é tão prestigiada por seus vinhos finos que eu também queria ter uma pequena parte”.
- Disse Folonari.
- “Eu não invisto em uma grande propriedade.
- Mas sei que será um investimento bem sucedido.
- Assim como tenho certeza que faremos um ótimo vinho.
- “.
Folonari procurou a ajuda de Michel Rolland, um respeitado enólogo de Bordeaux, mais conhecido por seus poderosos Pomerols. Roland também assessora na propriedade ornellaia, onde ele recentemente investiu Robert Mondavi Winery da Califórnia.
Maurizio Boboni, especialista em viticultura de Ruffino, será responsável pelos novos vinhedos, que foram plantados principalmente com Merlot, além de Cabernet Franc e Syrah.
“Tenho muitos amigos aqui, e certamente posso aproveitar a experiência deles, outra razão para estar aqui”, disse Folonari. “Pretendo um vinho de alta qualidade na linha de uma mistura internacional de alta qualidade”.
A Folonari planeja produzir dois vinhos tintos – 100% Merlot e um Syrah misturado com Merlot ou Cabernet Franc – da safra de 2006. Uma faixa de preço ainda não foi determinada. A produção inicial começará em aproximadamente 7. 000 caixas, algumas das quais estarão disponíveis nos Estados Unidos.
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