O primeiro produtor de Meursault, Dominique Lafon de Domaine des Comtes Lafon, aventurou-se das alturas etéreas de sua propriedade familiar na Cote d’Or até a região vinícola mais humilde da Borgonha, Mucon. No final de agosto, seu novo negócio familiar – Os Herdeiros do Conde Lafon, criado para novas aquisições, comprou a Janine Emanuel Estate, gastando pouco mais de US$ 1,1 milhão nos 19 hectares de vinhedos.
“Conheço a região de Mucon há muito tempo, e acho que há um grande potencial aqui que precisa ser explorado. Há muito pouco para desenvolver em Cote d’Or”, disse Lafon, enólogo e coproprietário da domaine des Comtes Lafon.
- Entre 1981 e 1986.
- Antes de Lafon começar a trabalhar na propriedade da família em Meursault.
- Ele trabalhou em Macon com Becky Hone-Wasserman.
- Dona da empresa comercial Le Serbet.
- Com sede em Beaune.
- Ele também aprendeu muito sobre a região graças a um enólogo de longa data.
- Olivier Merlin da Domaine du Vieux St.
- -Sorlin.
Domaine Janine Emanuel está localizado em Milly-Lamartine, uma pequena cidade a noroeste de Macon que foi o lar do famoso poeta francês do século 18 Lamartine. A propriedade é plantada inteiramente em Chardonnay, a primeira variedade de uva branca da Borgonha, e produz 4. 165 caixas de vinhos da denominação departamental. de Mâcon-Villages. Outros 5 acres serão plantados em um futuro próximo.
Lafon colheu a colheita de Janine Emanuel em 1999 e sua propriedade Meursault. “Muitos burgúndios compraram vinhedos no exterior, como Chile, Estados Unidos, mas eu gosto de conhecer a terra”, disse ele. “Meursault fica a apenas 45 minutos de carro coche. de, e foi possível colher ambas as fazendas ao mesmo tempo. A colheita correu muito bem: temos uvas bonitas e saudáveis e os rendimentos são importantes este ano.
Os vinhos Janine Emanuel serão vinificados sob um novo rótulo cujo nome ainda não havia sido decidido no momento da publicação. Embora Lafon ainda não tenha definido um preço, ele estimou que os preços potenciais de varejo nos Estados Unidos para suas aldeias Macon variariam de US $ 10 a US $ 20 a garrafa, uma diferença dramática de seu mundialmente famoso Montrachet, que vende entre US $ 300 e US $ 500 a garrafa. Seus Meusrsaults mais recentes foram vendidos por entre $50 e $90 na partida.
“Ainda não sei qual será a qualidade, mas se produzirmos vinhos muito bonitos, então eles serão mais caros do que os vinhos Macon médios”, disse Lafon. “Não nos alimentamos apenas de esnobismo e vinhos muito caros. Eu quero fazer vinhos que você pode beber com os amigos quando quiser, e foi isso que me atraiu para Macon. “
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