Etienne de Montille, coproprietário da Domaine de Montille em Volnay, comprou o Chateau de Puligny-Montrachet, do qual foi gerente geral desde 2002. O acordo, concluído em 28 de junho, vale US$ 22,1 milhões e inclui cerca de 50 hectares de terra. vinhedos premium, o castelo e algumas variedades de vinho.
“Esta é uma importante aquisição para a Domaine de Montille”, disse De Montille ao Wine Spectator. “Leva a propriedade ao nível atual que tinha no século XIX com 86,45 hectares de vinhedos. Após a reestruturação, Domaine de Montille, incluindo o Chateau de Puligny-Montrachet, possuirá e operará 86,5 hectares de vinhedos, incluindo 49,4 hectares de primeira e grande crus. Isso colocará Domaine de Montille entre as áreas importantes da Cote de Beaune. “
- Ex-banqueiro de fusões e aquisições no setor agrícola.
- De Montille percebeu que a propriedade era o tipo de ativo que os proprietários Groupe Banque Populaire e Caisse d’Epargne seriam despojados assim que o balanço fosse examinado.
- Na época.
- Eu não teria mais a conexão com a gestão do BPCE à frente do campo.
“Este acordo, posso realmente dizer, é o resultado de um longo e duro trabalho que começamos há três anos”, disse De Montille. “Minha estratégia era convencê-los a vender o domínio em tempo hábil e com um processo que respeitasse o trabalho que foi feito aqui e que seria de interesse para ambas as partes. “No entanto, Montille levou dois anos para contatar o executivo apropriado da BPCE.
O banco concordou em considerar uma proposta de Montille antes de qualquer outra opção. Um acordo foi assinado em fevereiro deste ano, com um prazo de seis meses para organizar o financiamento. De Montille concluiu o acordo na metade do tempo, com investidores minoritários da Ásia. Europa e Estados Unidos como parceiros em duas empresas terrestres, enquanto De Montille é dono da empresa agrícola. “Reuni alguns investidores, pessoas que são todos amantes do vinho para comprar a terra e alugá-la no castelo de Puligny-Montrachet. . Eu ainda sou totalmente responsável pela empresa agrícola, eu sou o único acionista?, disse ele.
O empresário francês e proprietário do Chateau Latour François Pinault ajudou de Montille a estruturar a transação e, como resultado, enriqueceu suas propriedades burgúndias em Domaine d’Eugénie adquirindo pouco menos de um décimo de um acre de Montrachet e 0,12 acres de Bastard-Montrachet. .
“A ideia é realmente focar nos melhores vinhedos, então vendi alguns deles”, disse De Montille. “Com a Alix [Irmã de Montille e coproprietária da Domaine de Montille], queremos publicar e reduzir não só a quantidade de vinhos que produzimos, mas também a quantidade de garrafas, para que possamos realmente focar na qualidade, queremos ter a capacidade de nos reorientarmos nos melhores vinhedos para nos aprofundarmos em cada detalhe e prestarmos máxima atenção a cada safra. .
O objetivo é reduzir o número de rótulos em aproximadamente 20%, com uma produção total de 20. 800 caixas para menos de 16. 666 caixas. Atualmente existem 60 rótulos diferentes entre Domaine de Montille, Chateau de Puligny-Montrachet e o selo comercial Deux Montille Soeur -Frére. Alix de Montille faz os brancos, enquanto Etienne vinfies os vermelhos.
Com a reestruturação, o Domaine de Montille estará na faixa alta com os vinhedos emblemáticos e as grandes safras e primeiras safras, o Chateau de Puligny será o alto e médio final com as primeiras safras e vilas e a Maison Deux Montille será o nível mais básico.