Domaine Chandon, um dos principais produtores de espumantes da Califórnia, comemora seu 30º aniversário neste fim de semana, de 2 a 4 de maio, em sua vinícola de Yountville.
Em 1973, Moet
- Chandon é um dos destinos mais populares no Vale do Napa.
- E é o único vinhedo no Vale da Napa com um restaurante no local.
- Um elegante jantar de 30 pratos.
- Com os chefs anteriores e atuais no restaurante Domaine Chandon.
- Começará fora de férias na sexta-feira.
- 2 de maio.
- Eric Torralba.
- Chef executivo do Restaurante Domaine Chandon; Robert Curry.
- Chef executivo do Flying Fish Café; Bob Hurley.
- Chef executivo e dono do restaurante Hurley.
Aos sábados e domingos, Chandon realizará um dia aberto com música ao vivo, artistas de palco, demonstrações de artistas residentes e atividades infantis. A entrada na vinícola nos dois dias é gratuita e inclui uma taça de 30º Aniversário de Chandon Cuvée. Serão seminários de vinhos e gastronomia. acontece aos sábados por mais US$ 20 e são necessárias reservas.
Além de seus espumantes cuvées, Chandon também começou recentemente a produzir uma gama de vinhos ainda varietal – Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier – as três variedades de uvas usadas nas misturas de Champanhe.
Domaine Chandon 1 California Drive Yountville, CA 94599 Telefone: (800) 736-2892 Site: www. chandon. com