A produtora de espumantes Napa Domaine Carneros lançou uma bolsa de estudos para mulheres que buscam carreira nas indústrias de vinhos e alimentos. As doações anuais da vinícola irão para estudantes da Universidade da Califórnia, Davis e do Instituto Culinário da América em Greystone, St. Helena, Califórnia.
A Domaine Carneros inicialmente doou US$ 10. 000 para cada escola no outono passado. As doações futuras virão de eventos de arrecadação de fundos patrocinados por vinhedos, e o primeiro evento está provisoriamente agendado para 14 de julho no castelo neoclássico da propriedade no distrito de Carneros.
- A inspiração para o fundo.
- Chamada Fondation Le Réve.
- Em homenagem ao espumante high-end da propriedade.
- Nasceu de discussões entre Eileen Crane.
- Enólogo e gerente geral da vinícola.
- E Claude Taittinger.
- Presidente e proprietário da Champagne Taittinger.
- Que é coproprietária da Domaine Carneros com a importadora e distribuidora americana de vinhos Kobrand Corporation.
Crane trabalha na Domaine Carneros desde sua criação em 1987 e supervisionou a construção da vinícola, que atualmente produz cerca de 35. 000 caixas de espumante e 8. 000 caixas pinot noir por ano. Embora tenha testemunhado progressos nos últimos 20 anos, Crane testemunharia. eles gostam de ver mais mulheres em posições de liderança na empresa. “[Claude Taittinger e eu] começamos a discutir o fato de que, infelizmente, poucas mulheres vêm à vanguarda das indústrias de vinhos e culinária”, disse ela.
Taittinger sugeriu bolsas de estudo, e Crane, que frequentou a CIA e a UC Davis no final dos anos 1970, pensou em suas almas gêmeas. As escolas estão avaliando potenciais candidatos para os prêmios deste ano e Domaine Carneros fará a seleção final até o final deste ano.
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