Um vinhedo de Long Island recentemente recebeu um novo membro de sua equipe, enquanto outro demitiu seu enólogo de dois anos.
Peter Silverberg juntou-se à Osprey’s Dominion Vineyards como enólogo no final de agosto depois de passar sete anos em Israel na Vinícola Golan Heights, seis dos quais eram um enólogo assistente.
- Osprey’s Dominion.
- Em Peconic.
- Tem 84 acres e produz cabernet.
- Chardonnay.
- Merlot.
- Pinot noir.
- Sauvignon blanc e riesling.
- Além de vinho e espumante no estilo Porto.
- “Estou aqui para melhorar onde vejo melhorias e para criar um estilo individual”.
- Disse Silverberg.
“Foi uma boa oportunidade de voltar para os Estados Unidos e estar perto de onde venho, para ver minha família mais de uma vez por ano”, disse Silverberg, natural de Nova York. Sua mudança inicial para Israel nunca teve a intenção de ser permanente, observou ele. “De repente, sete anos depois, eu estava lá há muito mais tempo do que eu tinha previsto. “
Enquanto isso, Vinhedos Macari
“Gilles fez vinhos muito bons durante sua estadia aqui, e sua contribuição foi muito significativa”, disse Ryan Quinn, diretor de marketing da vinícola, que apenas disse que Martin se foi por razões pessoais e acrescentou que Macari tinha a colheita atual sob controle. e nomeará um sucessor nos próximos meses.
Veja as críticas recentes de Macari e Osprey’s Dominion.
Para as últimas notícias sobre Macari
Para obter mais informações sobre vinhos de Long Island em geral: