Ocasionalmente amigos, mas geralmente desconhecidos, me pedem para medir sua vinícola ou uma coleção de vinhos que herdaram, na maioria das vezes eu passo, sem agradecimentos, mas aqui está uma boa dica: abra os vinhos e experimente. eles podem ficar surpresos.
Na maioria das vezes, a maioria dos vinhos que eu revisei são falsos e muitas vezes não vale a pena abrir. Muitas vezes, as pessoas simplesmente ignoram o que de outra forma seriam bons vinhos, geralmente porque perderam a noção do que está em seu porão.
- Desta vez.
- Não.
- Quando meu filho trouxe para casa uma lista de vinhos de um amigo e sua esposa.
- Havia algumas garrafas incríveis.
- Que tal os singles de 1982 Mouton et Pétrus.
- The Vintage Ports of Cockburn (1963) e Taylor (1970) e as duplas Lafite-Rothschild de 1988?.
- 1986 Mouton e 1980 Dunn Howell Mountain.
- Red and white burgundy and barolos também fizeram parte da mistura.
O jovem casal que herdou a coleção não passou nenhuma informação sobre se eles tinham provado os vinhos (naturalmente, eu me ofereci para ajudá-los a inspecioná-los por prazer).
A maioria dos vinhos provavelmente eram soldados mortos, a menos que fossem perfeitamente preservados. O porto deve ser bom e o Bordeaux também deve ser bom. Sugeri que o casal verificasse o custo online e presumi que o Petrus poderia valer alguns dólares. Acabei de comprá-lo agora, e no terceiro trimestre de 2008, eu poderia ter comprado um por cerca de US $ 4. 000!
No mercado de leilões de hoje, pode não valer muito, mas agora que penso nisso, vender os melhores vinhos pode ser uma boa ideia, a menos que os vinhos já se foram.