Málaga, o berço de Picasso, continua sendo um berço da criatividade na Costa do Sol, na Espanha. O Museu Picasso da cidade se juntou ao recém-inaugurado Centro de Arte Contemporânea. Mas a arte não para por aí: está no prato, no rótulo do vinho e na garrafa, em novos hotéis voltados para o design, nas telas de cinema e na rua.
Leia o texto completo deste artigo na edição de 15 de dezembro de 2009 do Wine Spectator.
ONDE FICAR
HOTEL BARCELO LAA ViaLIA Estação Maria Zambrano, Heroe de Sostoa 2 Telefone (011) 34-902-101-001 Site: www. barcelomalaga. com Custa $120 – $277
A uma curta caminhada da nova estação de trem de alta velocidade, este hotel de arte moderna abriga o B Lounge, o último bar de lobby de Málaga para ver e ver, com um visual futurista do designer catalão Jordi Torres. Instalações de arte modernas enfeitam tanto os espaços e quartos do público. Cada quarto tem uma cama king-size, TV de plasma e acesso à Internet sem fio. Promoções sazonais estão disponíveis, como “Sonhando com Picasso”, que inclui a entrada no Museu Picasso.
CÂMARA DE HOTEL MATE LARIOS Calle Marqués de Larios 2 Telefone (011) 34-952-222-200 Site: www. room-matehotels. com Custar $ 135 – $208
A grande dama de Málaga teve uma transformação. Sua recente aquisição e renovação pelo grupo espanhol de hotéis boutique Room Mate devolveu a arte ao art déco. Azulejos preto e branco e couro são compensados por tons de renda macios nos 41 quartos e suítes juniores. Localizada na rua comercial de pedestres de Málaga, a Calle Marqués de Larios, fica perto da catedral, da Alcazaba, do mercado central e do Museu Picasso. Os eventos de arte atuais estão listados no site do Room Mate.
ONDE COMER
PARIS CAFÉ Calle Vélez Málaga s / n Telefone (011) 34-952-225-043 Site: www. rcafedeparis. com Almoço Aberto e Jantar, terça a sábado Custo: Entrada $ 37 – $54; menu degustação $98
O chef José Carlos García oferece interpretações de alta qualidade inspiradas em francês da tradicional cozinha caseira espanhola no único restaurante estrelado por Michelin da cidade. Paredes maçante, tons de madeira e toalhas brancas mantêm o foco no prato. Um creme de purê de abacate é uma deliciosa entrada de salobre. Um excelente exemplo da habilidade culinária do chef é pato assado com foie gras. O cardápio de 350 vinhos oferece excelentes geleias em toda a Espanha, com excelentes opções da região. Os rótulos incluem um Pinot Noir Cortijo de 2006 dos Eagles por US$ 38. Para loucura, Dominion of Pingus Flor de Pingus de Ribera del Duero 2002 está disponível por $255.
RESERVA 12 Ligue para a Bolsa 12 Telefone (011) 34-952-608-218 Site: www. lareserva12. com Almoço Aberto diariamente; Jantar, de segunda a sábado Os ingressos custam entre $22 e $36; menu degustação $75
Convenientemente localizado na antiga cidade de Málaga, este restaurante serve a nova cozinha andaluz tradicional em um ambiente refinado. Paredes pretas e brancas atraentes e cadeiras brancas macias são colocadas em pisos de madeira clara e fotos superdimensionadas de barris de vinho. Snapper vermelho frito, lombo de porco assado no molho xerez é uma especialidade regional, a lista de vinhos de 175 opções oferece algumas geleias da coleção com arte, incluindo um doce 2007 da Bodegas Jorge Ordoez
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