Dica Presidencial: Salve as Uvas

O Presidente Bush planeja visitar Napa Valley na quinta-feira para visitar a Califórnia e avaliar os danos causados pelos incêndios deste verão.

Aqui está uma dica amigável e apartidária: adote o vinho da Califórnia. Para esta pergunta, aceite todos os vinhos americanos e inclua todos os estados.

  • O sucesso do vinho da Califórnia.
  • E o de Washington e Oregon.
  • é algo que os americanos devem se orgulhar.
  • E quem melhor do que o presidente para homenagear essas indústrias.

Há tantas histórias de bem-estar sobre vinho que parece ser uma maneira fácil para o presidente parabenizar agricultores, enólogos e enólogos (homens, mulheres, velhos e jovens) que são a espinha dorsal do vinho americano. História de sucesso americana, é vinho.

O vinho tem sido uma indústria em crescimento, gerando empregos em muitos segmentos, da hospitalidade às indústrias de serviços e distribuição. O vinho também é a pedra angular da restauração e uma consideração cada vez mais importante em nossa dieta. Ou que tal um aceno ao vinho e o que ele traz. Cofres americanos?

Internacionalmente, este país criou muitos inimigos e há muita hostilidade contra os americanos. Aqueles que viajam fora de nossas fronteiras muitas vezes experimentam esse sentimento de curiosidade sobre “o que está acontecendo” com os americanos. Felizmente, o vinho da Califórnia é um dos pontos brilhantes. Tornou-se um dos símbolos mais positivos da indústria americana e da criatividade, e é um embaixador positivo para o que está indo bem neste país.

Espero que o presidente tire um momento em Napa nos próximos dias para dizer isso, esta é sua segunda visita nos últimos dois years. As o primeiro presidente atual a visitar esta região vinícola, ele foi capaz de reconhecer as conquistas de Robert Mondavi. Você poderia falar sobre a ascensão de hispânicos e negros, seus sonhos americanos, e suas contribuições para nossa sociedade e cultura do vinho, você poderia falar sobre Alice Waters e seus playgrounds escolares comestíveis, ou esforços para promover hábitos alimentares mais saudáveis entre nossos jovens. Você poderia até comer um taco de peixe e um malte no Taylor’s Refresher em St. Helena e passar tempo com turistas. Há uma razão para milhões de pessoas visitarem a terra do vinho.

Quanto mais penso nisso, mais me ressinto do fato de que políticos nacionais raramente mencionam vinho americano, muito menos elogios. Há algo de errado com vinho?

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