Dica de viagem: Vinhedos de Long Island

Nota: A seguir, um trecho de um artigo, Exploring the East End, publicado originalmente na edição de 31 de maio de 2012 do Wine Spectator.

O primeiro vinhedo comercial de Long Island foi plantado em 1973 por Alex e Louisa Hargrave em Cutchogue, no garfo norte. O East End agora tem mais de 3. 000 acres de vinhedos, que atendem a mais de 35 vinícolas e cujas uvas chegam ao público abaixo de 50 brancos dominam Chardonnay, mas Sauvignon Blanc, Pinot Gris e Chenin Blanc foram bem sucedidos. Merlot se estabeleceu como um dos primeiros líderes entre os tintos, mas malbec, cabernet franc e em safras de cabernet sauvignon quente podem produzir vinhos equilibrados e estruturados, a região também produz espumantes, rosé e vinhos doces, muitos produtores oferecem boa qualidade e valor por dinheiro, mas oito vinícolas se destacam por sua consistência e liderança nesta região vinícola ainda emergente.

  • Bedell Cellars Kip Bedell.
  • Um enólogo doméstico.
  • Plantou seu primeiro vinhedo em 1980.
  • Ele rapidamente estabeleceu Bedell como um líder em vinhos tintos.
  • Especialmente Merlot.
  • Michael Lynne comprou a empresa em 2000 e em 2010 contratou o veterano enólogo de Long Island Richard Olsen-Harbich para liderar sua equipe.

O escultor de Channing Daughters Walter Channing plantou seu primeiro vinhedo em South Fork em 1982, enquanto o parceiro de vinho e CEO Larry Perrine produz vinho em Long Island desde 1985. Eles são aventureiros, cultivam um grupo diversificado de variedades de uvas e constantemente ultrapassam os limites da região. .

A Lenz Lenz Winery foi pioneira na Northern Fork, fundada em 1978; O atual proprietário Peter Carroll assumiu o cargo em 1989 e contratou o enólogo Eric Fry em 1990. Fry produz uma ampla variedade de vinhos com um estilo distinto que conquistou para Lenz uma clientela dedicada.

Macari A família Macari possui terras no North Fork há mais de meio século e fundou sua vinícola em 1995, eles cultivam seus vinhedos de forma orgânica e biodinâmica, dando um exemplo de sustentabilidade ambiental e fazendo vinhos frescos e limpos, especialmente brancos finos.

Paumanok Charles e Ursula Massoud compraram vinhedos em 1983 e fizeram sua estreia com a safra de 1989; eles estão agora trabalhando com seus três filhos. Os melhores vinhos da família são tintos, mas também são especializados em vinhos de sobremesa feitos com Riesling, Chenin Blanc e Sauvignon Blanc.

Pellegrini Bob e Joyce Pellegrini construíram sua vinícola em 1991, produzindo seus primeiros vinhos de vinhedos plantados em 1982. O australiano Russell Hearn, seu enólogo de longa data, é adepto de uma variedade de variedades de uvas; Ele agora dirige o Premium Wine Group, uma instalação de trituração personalizada para muitos pequenos rótulos de Long Island.

Shinn Estate David Page e Barbara Shinn tinham um restaurante em Manhattan antes de se mudarem para North Fork em 2000. Eles agora cultivam 20 acres de uvas, todos cultivados biodinamicamente, e produzem vinhos frescos e distintos. Eles também criaram um B&B na propriedade.

O fundador da vinícola, Christian Maelffer, transformou parte de sua criação de cavalos em South Fork em vinhedos em 1987 e contratou o enólogo alemão Roman Roth para liderar a operação. Embora ele tenha morrido em 2008, Roth e a família continuam a fazer da área um dos líderes da região. Merlots, chardonnays e rosés são sempre bons.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *