Hoje, mais de 20 vinícolas e salas de degustação pontuam a leste da baía, onde os hóspedes gostam de fundar nas Vinícolas Rosenblum (Mandel Review).
Nota: Este é um trecho de um artigo, “Oakland Reclaimed”, publicado originalmente na edição de 30 de setembro de 2015 do Wine Spectator.
- Oakland.
- Uma cidade portuária de classe operária com muitas indústrias manufatureira.
- Existe há muito tempo à sombra da mais glamorosa de São Francisco.
- Do outro lado da baía.
- Restaurantes de destino e a chegada de vinhedos urbanos.
- Aqui estão cinco de nossas melhores opções para beber bem na cidade.
Campovida 103 Linden St. Phone (510) 550-7273 site www. campovidawines. com Aberto às quintas-feiras a partir das 17h. às 21h; Sexta-feira, 17h às 20h; Sábado e domingo, às 13h. às 18:00 degustações custam $15
Este prédio de tijolos abandonado ao longo do calçadão data do final do século XIX, todos os materiais usados para decorar a sala de degustação são restaurados ou recuperados, as paredes de tijolos expostas e o piso original dão ao espaço um charme rústico. A Campovida, com seus vizinhos, o Pier e o Beer Shed da Cervejaria Linden Street, transformaram esta área outrora esquecida perto do Porto de Oakland em um retiro secreto e um campo de água para os amantes de alimentos e bebidas. Os voos de cinco vinhos mudam regularmente; Todos são de pequena produção e foram cultivados organicamente ou de forma sustentável nos vinhedos da propriedade Campovida em Hopland, Califórnia, com ênfase nas variedades de uvas francesas e italianas. Azeite de oliva e pão caseiro camppovida também estão disponíveis.
Jeff Cohn Cellars 160 Franklin Street Phone (510) 465-5900 site www. jeffcohncellars. com Aberto de quinta a domingo, das 12h às 17h. As degustações custam $15
Em 1996, Jeff Cohn Cellars nasceu da pioneira vinícola urbana Rosenblum Cellars. Então, depois de anos dividindo uma sala de degustação e instalações de vinificação com Dashe Cellars, Jeff Cohn abriu sua própria sala de degustação a algumas quadras da Praça Jack London em janeiro.
Uma videira Syrah de 60 anos com raízes intactas está pendurada na parede atrás do bar, enquanto um punhado de mesas altas de bistrô preenchem o espaço confortável, com janelas do chão ao teto com vista para um mercado de rua. e Merchant’s Saloon, uma instituição de Oakland desde 1916, por outro lado, focada nas variedades de uva Rhone e Zinfandel, nativas de toda a Califórnia.
Dashe Cellars 55 Fourth St. Phone (510) 452-1800 site www. dashecellars. com Aberto de quinta a domingo, das 12h às 18h. Custo das degustações $10
Michael e Anne Dashe fundaram Dashe Cellars em 1996, o ano de seu casamento. Dois deles têm 40 anos de experiência na indústria vinícola, incluindo Ridge Vineyards, Far Niente, Chappellet e Schramsberg na Califórnia; Chateau Lafite Rothschild de Bordeaux; Cloudy Bay, Nova Zelândia.
Seu armazém de 15. 000 metros quadrados está localizado ao lado de uma rampa de estrada. Então, além de observar as operações diárias da vinícola na propriedade, você pode observar o tráfego do lado de fora, enquanto toma um Dry Creek. Zinfandel.
A equipe de enólogos constituído por marido e mulher é conhecida por seus Zinfandels de um único vinhedo, mas também produz pequenas quantidades de Grenache, Grenache Branco e Riesling, todos com fermentações nativas de leveduras.
Rosenblum Cellars 10 Clay St. Phone (510) 478-9467 site www. rosenblumcellars. com Aberto de segunda a quinta-feira a partir das 11 horas. Às 19h; Sextas e sábados, das 11h às 21h; Domingo das 11h às 19h. Degustação custa entre $15 e $20
Rosenblum Cellars é a vinícola urbana original. Depois de 36 anos nas proximidades da Alameda, sua sala de degustação mudou-se para um cenário costeiro na Praça Jack London em 2014, ao lado do terminal da balsa. Janelas do piso ao teto dão à sala de degustação luz natural espaçosa, elegante e moderna e toques de charme rústico, dando ao espaço um certo caráter. Os visitantes podem escolher entre dois voos: Denominação (US$ 15) ou Livro (US$ 20), cada um com quatro vinhos. O menu muda a cada duas semanas para manter as coisas interessantes, o que não é difícil considerando que rosenblum fabrica 20 Zins diferentes. Você também pode comprar uma taça de vinho e sentar-se em uma das muitas mesas de bistrô para ver as balsas irem e virem.
Urban Legend Cellars 621 Fourth St. Phone (510) 545-4356 Site www. ulcellars. com Aberto de sexta a domingo, 13h. 18:00 Degustação custa $10
Urban Legend Cellars está localizada no bairro ironworks, uma área que liga Jack London Square ao centro de Oakland e tem um rico legado de fabricação pesada, incluindo hélices de barco. Você deve estar se perguntando se você está no lugar certo até que você esteja no porão, que é sanduíche entre uma empresa de suprimentos náuticos e uma empresa de desenvolvimento de produtos.
Técnicos transformaram os enólogos Steve e Marilee Shaffer engarrafando uma variedade de variedades de uvas italianas e francesas, incluindo a rara uva Teroldego vermelha em seu armazém real, com um pequeno bar de degustação na frente e muitos barris e contêineres na parte de trás. muitas vezes você encontra um ou ambos Shaffers servindo vinhos, dando uma linda sensação de mãe e pai. Um menu de degustação diário é escrito em uma placa atrás do bar, mas não tenha medo de pedir algo que não está na lista; eles poderiam simplesmente abri-lo.