Nota: Este é um trecho de um artigo, “Dry Creek Valley”, publicado originalmente na edição de 15 de junho de 2012 do Wine Spectator.
Uma visita a Dry Creek Valley é como voltar algumas décadas. As vinícolas são geralmente pequenas e familiares, e vendem grande parte de sua produção anual em salas de degustação. Eles estão localizados em meio a caminhos sinuosos, colinas arborizadas e vinhedos arrumados. Localizado no extremo norte da região vinícola de Sonoma, Dry Creek foi um dos primeiros AVA do condado, aprovado em 1983. Embora as águas relativamente frias do Pacífico estejam apenas 20 milhas a oeste, o terreno montanhoso entre o vale e a costa resulta em tempo quente nos dias de verão; a temperatura cai consideravelmente à noite. É um lugar ideal para cultivar Zinfandel, a uva característica da região.
- Há uma longa história de viticultura no vale.
- Que foi colonizado por fazendeiros imigrantes italianos no final de 1800.
- E alguns locais de Zinfandel com 100 anos de idade.
- Como Teldeschi Ranch e Maple.
- Ainda produzem vinho.
- Vale com cerca de 2 milhas de largura e 16 milhas de comprimento.
- Uma geografia que torna Dry Creek um caminho fácil para uma viagem de um dia – siga para o norte de Healdsburg e ao longo do lado leste do vale na Dry Creek Road.
- Em seguida.
- Volte para o sul na West Dry Creek Road.
BELLA VINEYARDS 9711 W. Dry Creek Road, Healdsburg Telefone: (866) 572-3552 Site: www. bellawinery. com Aberto: Diariamente, 11h às 16h30 Custo: Degustações e Passeios $7 – $55
Scott e Lynn Adams escavaram um dos últimos destinos de Dry Creek, reabilitando uma vinícola em ruínas e cortando 7. 000 metros quadrados de cavernas sob um vinhedo na encosta. A sala de degustação está localizada no coração do complexo das cavernas, tornando-se um espaço espetacular. Syrah são as especialidades, e os vinhos combinam habilmente delicadeza e poder. Faça um tour pela caverna ou embarque em um veículo off-road para explorar os vinhedos. Há também uma boa área de piquenique.
DRY CREEK VINEYARD 3770 Lambert Bridge Road, Healdsburg Telefone: (800) 864-9463 Site: www. drycreekvineyard. com Aberto: diariamente a partir das 10:30 da manhã. 16:30 Custo: Degustações $5 $15
Este é um dos vinhedos originais do vale e um dos melhores para visitar. Já se passaram 40 anos desde que Dave Stare construiu Dry Creek Vineyard, quando se tornou a primeira nova vinícola no vale desde a proibição. É uma reminiscência de uma capela rural e é emoldurada por grandes árvores de sombra e um gramado exuberante onde os caminhantes se reúnem todos os dias. A sala de degustação é um lugar descontraído para provar a fina gama de vinhos, que vão desde excelentes valores como Chenin Blanc e Heritage Zinfandel a impressionante mistura cabernet da vinícola chamada Mariner.
VINÍCOLA DA FAMÍLIA MAURITSON 2859 Dry Creek Road, Healdsburg Telefone: (707) 431-0804 Site: www. mauritsonwines. com Aberto: Diariamente, 10h-17h Custo: Degustações $5$10
A família de Clay Mauritson cultiva uvas em Dry Creek Valley desde 1868, e agora possui 300 acres de vinhedos no norte de Sonoma. Foi só em 1998, depois que Clay voltou da faculdade, que ele levou a família para a vinificação. versão moderna de um celeiro clássico californiano, com uma sala de degustação oferecendo vistas desobstruídas dos vinhedos. O rico e estruturado Zinfandel é a especialidade da casa, mas há também um sauvignon blanc vencedor, assim como cabernet, syrah e muito mais.
PAPAPIETRO PERRY 4791 Dry Creek Road, Healdsburg Telefone: (877) 467-4668 Site: www. papapietro. com Aberto: diariamente das 11h às 16h30 Custo: Degustações $10
Ben Papapietro e Bruce Perry eram viticultores amadores antes de entrar nas principais ligas com seu lançamento em 1998. Hoje, eles produzem uma gama ainda notável de mais de uma dúzia de Pinot Noir, além de Zinfandel e Chardonnay. A vinícola e a sala de degustação estão localizadas em um antigo rancho onde mais de uma dúzia de produtores se estabeleceram. A sala de degustação do Papapietro Perry é um espaço confortável, com uma barra de cobre coberta com um antigo poço de barril.
BODEGA PEDRONCELLI 1220 Canyon Road, Geyserville Telefone: (800) 836-3894 Site: www. pedroncelli. com Aberto: diariamente, 10 horas. 16h30 Custo: degustações gratuitas
A família Pedroncelli tem produzido um bom vinho a um preço justo por mais tempo do que qualquer outro no condado de Sonoma. John Pedroncelli Sr. comprou um rancho com 25 acres plantados em Zinfandel em 1927, e após a proibição, vendeu vinho para clientes trazendo jarros para hoje, a família opera 105 acres e produz uma longa lista de vinhos, a maioria dos quais são vendidos por US$ 20 ou menos. A sala de degustação é simples e a conversa dos funcionários. As melhores apostas incluem Zinfandel e Cabernet Sauvignon.
PRESTON VINEYARDS 9282 W. Dry Creek Road, Healdsburg Telefone: (707) 433-3372 Site: www. prestonvineyards. com Aberto: Diariamente, 11h às 16h30 Custo: Degustações $10
Há algo único sobre o Condado de Sonoma em Preston, que não é apenas uma vinícola, mas também uma padaria, uma horta orgânica de frutas e hortas e um quiosque agrícola. Com sua barba branca e chapéu onipresente, Lou Preston é um dos grandes personagens de Dry Creek Valley. Ele começou como enólogo em 1973, e a vinícola o seguiu rapidamente. A sala de degustação, abrigada em um celeiro robusto da Califórnia, parece uma loja de campo. Preston cria uma lista eclética de vinhos encorpados, de Petite Sirah a Mourv’dre a Roussanne.