Traga seu melhor conjunto de chapéus para a corrida e jante em caranguejo azul e bolos de aveia. (Robin Alam / Icon SMI / Corbis / Getty Images)
Nota: Esta dica é um trecho da edição de 31 de maio de 2017 do Wine Spectator, “Matching Food”
- Todos os anos.
- O Oakroom em Louisville.
- Kentucky.
- Organiza seu Brunch Real no Natal.
- Ação de Graças.
- Dia das Mães.
- Páscoa e.
- Já que estamos em Kentucky.
- Dia do Derby (para aqueles que ainda não têm consciência derby enraizada na psique).
- O evento deste ano acontecerá no dia 6 de maio.
- ) A lista de vinhos da Oakroom recebeu o Prêmio Wine Spectator Best of Excellence desde 2011.
- Mas o restaurante em si durou muito mais tempo.
- Está localizado no Seelbach Hilton.
- Que abriu como um Hotel Seelbach em 1905 e criou o Oakroom dois anos depois.
- Durante os anos 20.
- Sua clientela procurando coquetéis e jogos de cartas teria incluído Al Capone e F.
- Scott Fitzgerald.
Hoje, a vinícola é a mais forte nas seleções clássicas da Califórnia, Borgonha e Bordeaux, mas uma forte performance de Rhone também é expected. In início de maio, o hotel está repleto de hóspedes com chapéus emplumados, enquanto o restaurante serve pratos como caranguejo azul. bolos, farinha de aveia tradicional e uma degustação de presunto country e, claro, Juleps de Menta. No Dia do Derby, o Royal Brunch no Oakroom custa US$ 60 para adultos e US$ 30 para crianças de 5 a 12 anos; para crianças menores de 5 anos, o brunch é um complemento caseiro.