Feito com Chardonnay, os Champanhes Blanc de Blancs oferecem frescor e elegância. Os vinhos apresentados neste relatório estão no estilo do Conde Audoin de Dampierre e ruinart, mostrando aromas sedutores e sabores de massa, mel, baunilha, manteiga e café, em versões leves e crocantes como Gaston Chiquet e Jean Milan.
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