Um retrato de oito décadas de Spanna (Nebbiolo) revelou a singularidade e longevidade dos vinhos de Vallana (Bruce Sanderson).
Campi Raudii foi o nome latino da área que hoje inclui o Alto Piemonte. Instalado por tribos celtas, a herança vinícola desta região do norte do Piemonte é etrusca. A mistura cultural resultou em poderosos vinhos tintos que se tornam mais atraentes com o envelhecimento em barris marcados contraste com o estilo romano de brancos aromáticos e doces na tradição grega, mesmo após a Vitória Decisiva dos Romanos sobre os Celtas em 101 a. C.
- Ao longo dos séculos.
- O destino da produção de vinho alto piemonte evoluiu.
- Com ligações com a Borgonha no século XVII e monges Cluny cultivando vinhedos em Ghemme alguns séculos depois.
- Os vinhedos vinham e iam.
- Mas alguns conseguiram chegar às mãos da família Vallana e.
- Em 1937.
- Antonio Vallana fundou uma empresa de vinhos para desenvolver o negócio da família.
- Hoje.
- A fazenda é composta por 10 hectares.
- Três quartos em Boca DOC.
- As demais cepas em Gattinara DOC.
- Produção.