Descobrir os segredos da Borgonha: provar vinhos de referência é a forma de perceber a diversidade da região

29 de fevereiro de 1996 Revelar os segredos dos vinhos de referência da Borgonha é a melhor maneira de entender a diversidade da região Por Per-Henrik Mansson Borgonha é um lugar misterioso no papel, com milhares de enólogos explorando milhares de diferentes parcelas de vinho, tentando encontrar o significado desta terra variada é uma perspectiva intimidadora.

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