Como a identidade nacional está no centro da mente de muitos americanos, o momento de uma degustação no fim de semana passado foi apropriado. O evento, realizado em Napa, beneficiou uma das causas mais americanas: a Estátua da Liberdade – Fundação Ellis Island.
A degustação de sábado à tarde, assim como os jantares de sexta-feira e sábado, foram organizados por Warren Winiarski, proprietário e enólogo das Adegas leap wine da Stag. Events fizeram parte de um leilão de vinhos de Napa Valley comprado no verão passado por US$ 130. 000 por Gary e Yucca Wong Rieschel. , colecionadores privados de vinho de Los Gatos, Califórnia.
- O dinheiro da oferta de Rieschel foi para uma variedade de instituições de caridade de Napa Valley apoiadas pela Associação de Enólogos de Napa Valley.
- Organizadora do leilão.
- Além disso.
- Como parte deste programa.
- Winiarski e sua esposa.
- Barbara.
- Doaram US$ 100.
- 000 para ajudar a apoiar o Centro dos EUA.
- U.
- S.
- For Family Immigration History on Ellis Island.
- Que disponibiliza registros de chegada de imigrantes ao público.
Cerca de 12 milhões de imigrantes chegaram à ilha de Ellis, a maioria entre 1892 e 1924. Entre eles estavam os avós de Winiarski, que chegaram na década de 1890. “Ellis Island simboliza as aspirações dos imigrantes americanos”, disse ele. “Penso em todos os perigos que eles enfrentam quando deixaram suas casas e foram para uma nova terra, e Ellis Island a toma.
A degustação de sábado incluiu cinco voos clássicos de cabernet da Califórnia fornecidos por Winiarski e colecionadores particulares. O primeiro voo foi horizontal desde 1978 e incluiu garrafas excepcionais de Diamond Creek Red Rock Terrace, Heitz Bella Oaks e Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23.
Os cabernets de 1974 do próximo voo eram geralmente mais macios, com frutas exuberantes e uma estrutura flexível, destacando um magnífico Barril 23 e um poderoso Montebello Ridge, que tinha os taninos mais fortes do grupo. 1974 Cask 23, mostrou que os enólogos são frequentemente seus piores críticos. “Na minha opinião, os anos 74 são um pouco exagerados e sobrecarregados”, disse ele.
Em seguida, vieram seis safras de BV Georges da Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon, sendo a melhor as de 1968 e 1970.
Os dois últimos voos deram aos 20 participantes o raro privilégio de provar as grandes colheitas de Inglenook, antiga propriedade de Rutherford. No seu auge, de 1933 até sua venda em 1964, Inglenook fez uma coleção de cabernets classificados por muitos com os três melhores engarrafamentos diferentes de 1958 variaram consideravelmente, o Cask F-30 brilhou mais. Infelizmente, uma garrafa de 1959 estava desaparecendo.
A tarde terminou com duas garrafas do Inglenook de 1941, um vinho de fama praticamente mítica que parecia particularmente relevante, pois tinha sido feito algumas semanas antes da entrada dos Estados Unidos na Segunda Guerra Mundial, embora muito bom, uma garrafa estava um pouco enferrujada, provando que é preciso boa rolha, armazenamento ideal e um pouco de sorte para preservar até mesmo um bom vinho por décadas , mas a outra garrafa era simplesmente bonita, com toda a intensidade e brilho esperado.
Desde sua fundação, em 1982, a Fundação Estátua da Liberdade – Ellis Island arrecadou mais de US$ 450 milhões. Embora a reforma da estátua tenha sido concluída em 1986, ellis island é um projeto em andamento, com 23 dos 27 edifícios ainda a serem restaurados.