Suspiro. Mais um dia em Cote-Rétie.
Comecei em um dos meus domínios favoritos, R. Rostaing. Et preferi pela primeira vez o cuvée Cote Blonde a La Landonne (millesime 2004). René Rostaing levantou as mãos aliviado. Sempre preferi o engarrafamento do Landonne, embora a Loira cote, com sua estrutura maior, sempre tenha sido a preferência de Rostaing.
- Infelizmente.
- Quando tentamos Rostaing?05.
- Voltei ao meu antigo favorito.
- La Landonne.
- Que era super sedoso e refinado.
- E muito.
- Muito longo.
Minha visita foi breve, como de costume lá, o que é bom, porque me deu o tempo que eu precisava parar na E. Guigal, onde eu sempre faço uma maratona de degustação. Philippe Guigal e eu viajamos algumas dúzias de vinhos, tanto na garrafa quanto em barris. O ?04 fez muito progresso aqui, e os jovens são ótimos.
Talvez o mais interessante seja o lançamento planejado de vinhos Guigal?03 La. I. experimentei esses vinhos todos os anos por três anos, durante seu envelhecimento tipicamente longo. Esta degustação tem sido a melhor até agora. Os vinhos foram tecidas, agora mostrando sua estrutura e terroir, bem como os frutos exóticos da safra que os dominaram durante minhas degustações anteriores. Claro, a colheita é 40% menor do que o normal, e Philip diz as ordens. Ele chegará com uma quantidade de “a ser concluído”. Suspeito que distribuidores e varejistas trarão uma margem absurda para esses vinhos, como fizeram com a Chave?S?03.
Minha última parada foi na colina de Cote-Rétie em Jamet, onde Jean-Paul Jamet me colocou através de uma série de barris?06 y?05, com o ?04 acabado. Esta pequena propriedade produz uma Cote-Rétie diferente, com perfurações de aromas minerais e florais para acompanhar uma boca rica e picante. O?03 aqui balançou (eu oficialmente classificei com 96 pontos), e testei novamente para ver como foi. Posso dizer com certeza, tudo bem.
Finalmente tive alguns minutos para postar algumas anotações não oficiais sobre os antigos Rhones que tive aqui na seção de notas de degustação de nossos fóruns.
Está um pouco mais frio aqui todos os dias e congela à noite, mas o ar permanece fresco e fresco. Tenho certeza que é o clima do futebol (alguém pode me dar uma pontuação dos Jets?)
Eu realmente tenho uma noite cedo, para variar, mas meu dia começa amanhã cedo, com duas paradas em Condrieu e mais duas em Cote-Rétie.