Enquanto os castelos de Bordeaux se preparam para sua primeira apresentação oficial da safra de 2010, a região vinícola mais famosa da França sabe que está lutando para acompanhar. A safra de 2009 é uma grande safra que, em todos os aspectos, produziu toneladas de tintos clássicos de qualidade e um preço recorde para vinhos jovens.
No entanto, 2010 parece correr por seu dinheiro, graças a uma longa, seca e quente estação de cultivo, manchada apenas por um gotejamento significativo (estouro) nos vinhedos Merlot de vinhas antigas, o que reduz a colheita. esquerda margem pode emergir como os melhores vinhos da safra. As primeiras impressões dos vinhos jovens, que ainda são envelhecidos em barris nas adegas do Chéteau, indicam que os “10 tintos de Bordeaux são muito maduros e têm ponche” com taninos abundantes e níveis ligeiramente acima do normal de álcool. Os vinhos também são frescos e picantes, pois parece haver muita acidez para o equilíbrio (leia mais sobre a safra de 2010).
- Como os compradores podem saber quais vinhos valem seu preço?Muitos profissionais do vinho visitarão Bordeaux nesta primavera e experimentarão os próprios vinhos jovens.
- Mas a maioria dos consumidores não tem essa opção.
- É por isso que o Wine Spectator envia nossa equipe para a área.
- Tentamos ser defensores do consumidor.
- Fornecendo avaliações independentes para ajudá-lo a tomar boas decisões.
Assinatura premium
Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos, mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.