Tente explicar o terroir para um estranho. Isso pode ser tão difícil quanto descrever a gravidade para uma de 6 anos de idade. Se você tiver sorte, você pode chegar perto, mas provavelmente acabará olhando com um olhar interrogativo, infantil e perceber que há uma falta de comunicação e compreensão”, explica James Laube, do Wine Spectator.
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