Os enólogos de partes da costa central da Califórnia há muito se vangloriam de seus solos ricos em xisto em decomposição. Hoje, a mesma terra também promete colheitas abundantes para a indústria de energia, cujos especialistas prevêem que a formação de xisto de montanha da região contém mais de 15 bilhões de barris Mas enquanto a perfuração tradicional existe há muito tempo junto com muitos vinhedos na costa central, a única maneira de extrair óleo do xisto é a fratura hidráulica , que os críticos dizem representar um perigo para o meio ambiente, investiga Matt Kettmann do Wine Spectator.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.