Seus amigos adoravam ouvir sobre os planos dos dois garçons: todas as noites após o trabalho, todos colocavam uma nota de dez dólares em gorjetas em um envelope branco e guardavam em uma gaveta; então, quando eles tinham dinheiro suficiente, eles começaram a fazer vinho.
“Sabíamos que as chances estavam contra nós”, diz Kosta, lembrando a colheita de 1997, quando ele, então com 25 anos, e Michael Browne, então com 29 anos, gastaram os US$ 1. 300 que haviam economizado para comprar meia tonelada de pinot do rio Russo. uvas, um raspador velho e um barril usado. Dois anos depois, os dois Sonomans lançaram seu rótulo homônimo e, em 2003, aperfeiçoaram um estilo convincente de pinot noir marcado por sabores de frutos maduros e opulentos, elegância e finesse que rapidamente ganhou um Até a safra de 2007 incluído, avaliei 49 vinhos Kosta Browne, todos pinots, incluindo 18 na faixa clássica (95 a 100 pontos na escala Wine Spectator de 100 pontos) e 25 com excelentes avaliações (90 a 94 pontos).
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