Cúpula do Atlas

Para obter mais informações sobre o Napa Valley, consulte a edição de 29 de fevereiro de 2000 do Wine Spectator.

Cúpula do Atlas

Total de hectares plantados: 1400

Variedades totais de uvas bordeaux: 1062 acres

REFERÊNCIA CABERNETS: Atlas Peak Consensus e Elan

CARÁTER REGIONAL: Atlas Peak Vineyards é o único vinhedo com uma lista cabernet, datando do final da década de 1980, e que é bastante irregular, sem cabernet excepcional até o momento. vinhos que tendem a ser terrosos.

William Hill plantou o primeiro vinhedo na área de Foss Valley, leste e acima do distrito de Stags Leap. Ele pensou que essa região, devido ao seu clima frio e temperado, seria muito adequada para cabernet e daria origem a vinhos de montanha. têm sido desencorajados pela qualidade dos vinhos nesta região, ainda é muito cedo para descartar sucessos futuros. Existem muitas uvas diferentes plantadas nesta área, incluindo sangiovese, syrah e merlot, por isso sempre vale a pena ver.

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