Cume: a visão de procurar videiras velhas

Em 1969, Paul Draper tomou as rédeas de Ridge e fez seu primeiro lote de Zinfandel. Suas uvas vinham de um vinhedo próximo conhecido como propriedade Picchetti. “Eu estava degustando o vinho enquanto ele fermentava e eu realmente tinha uma impressão vívida da incrível fruta e complexidade de Zinfandel”, lembra Draper.

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