Overdeliver não é oficialmente uma palavra, mas eu não consigo pensar em uma maneira melhor de descrever um vinho que realmente tem um grande valor: ele ignora a qualidade em comparação com o preço, se a garrafa custa US $ 10 ou US $ 100.
Estes são os tipos de vinhos que tento escrever neste blog o mais frequentemente possível, e toda vez que o faço, leitores de suas críticas defendem regularmente um rótulo: Columbia Crest. A Vinícola do Estado de Washington tem uma base de fãs dedicada por uma razão. É esta vinícola rara que se destaca em todos os níveis.
- Meu colega Harvey Steiman cobre Washington e revisa Columbia Crest.
- Mas como muitos de vocês.
- Eu desfrutei dos vinhos por anos.
- Os vinhos são sempre bebadores.
- Com brancos crocantes e tintos macios.
- Flexíveis e complexos.
Com exceção de alguns vinhos de reserva, a maioria das garrafas são vendidas por US$ 15 ou menos, e há três níveis: Horse Heaven Hills, Grand Estates e Two Vines. Considere o Crest Cabernet Sauvignon Horse Heaven Hills H3 (90 pontos, US$ 15) O Merlot Columbia Valley Grand Estates de 2008 (89 pontos, US$ 12) é elegante e leve, enquanto o Two Vines Vineyard 10 White Washington 2009 (88) é uma mistura fresca e dinâmica que representa uma pechincha por US$ 8.
Para aqueles de nós que vivem em Napa e Sonoma, onde é cada vez mais difícil encontrar vinhos dessa qualidade a esses preços, temos que coçar a cabeça imaginando como columbia crest faz isso.
Isso ajuda sua empresa controladora, Ste. Michelle Wine Estates, a possuir mais de 3. 500 acres de vinhedos no leste de Washington, D. C. , e tem contratos em outros 17. 500, representando cerca de metade da área vinícola do estado.
O Vale de Columbia é uma grande região com muitos microclimas diferentes, mas ao contrário de Seattle chuvoso e da costa, East Washington é bastante um clima de deserto, o que significa que a estação de crescimento é longa, com temperaturas quentes durante o dia e noites frias e apenas cerca de 6 a 8 polegadas de chuva por ano. O poderoso rio Columbia fornece toda a água que os vinhedos precisam.
O enólogo Juan Muoz Oca, promovido a enologista-chefe na Columbia Crest no início deste ano, cresceu na Argentina e diz que o Vale da Columbia o lembra de Mendoza. Na vinícola, a Oca e sua equipe geralmente esmagam as uvas com 20% de frutas inteiras para aumentar a fruta. e até 8 dólares Dois vinhos Vines são cultivados em barris de carvalho francês e americano.
Columbia Crest produz uma grande quantidade de vinho (há mais de 200. 000 caixas de Merlot Grand Estates 2008 apenas) por isso está amplamente disponível em todo o país. Com tantas bebidas produzidas em massa, é bom saber que alguém leva vinhos valiosos a sério.
Comprovou-se que os vinhos Columbia Crest são um bom valor para você? Você tem favoritos ou decepções? De que outras marcas valiosas você gosta?